重慶市渝中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于110批次食品安全抽檢情況的通告
（2024年第27號(hào)）
近期，重慶市渝中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、速凍食品等17類食品110批次樣品。其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品107批次，不合格樣品3批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
重慶市渝中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年12月6日
| 監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)識(shí)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 重慶美意延年餐飲管理有限公司 | 重慶市渝中區(qū)化龍橋街道瑞天路128號(hào)第4層D402號(hào)及第5層D502號(hào)店鋪 | 復(fù)用餐飲具（碗） | / | / | 2024-11-05（消毒日期） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 成都市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 | / |
| 2 | 古田縣欣達(dá)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 | 河南省南陽(yáng)市西峽縣古田縣城西街道浣中村古南路一支路3號(hào) | 重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司美專校街店 | 重慶市渝中區(qū)上清寺街道美專校街53號(hào) | 香菇 | 散裝稱重 | / | 2023-11-15 | 二氧化硫殘留量║0.107g/kg║≤0.05g/kg | 重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院 | / |
| 3 | / | / | 重慶永輝超市有限公司渝中區(qū)白象街分公司 | 重慶市渝中區(qū)朝天門街道二府衙39號(hào) | 仔姜（子姜） | / | / | 2024-08-26（購(gòu)進(jìn)日期） | 克百威║0.067mg/kg║≤0.02mg/kg | 重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院 | / |
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