中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步保障群眾的消費權(quán)益和健康安全,防止飲用散裝白酒質(zhì)量安全事故的發(fā)生,遼寧省市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營單位,在購買和生產(chǎn)經(jīng)營時務(wù)必注意以下事項:
選擇正規(guī)渠道購買。選擇購買有合法資質(zhì)的白酒生產(chǎn)加工小作坊、散裝白酒銷售點銷售的產(chǎn)品,不購買無產(chǎn)品標(biāo)識、無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)地址和流動攤販銷售的散裝白酒。不購買、飲用私自勾兌和來源不明的散裝白酒,不購買價格明顯低于市場價格的散裝白酒。
合理存放散裝白酒。散裝白酒應(yīng)盡量存放在陰涼、避光、通風(fēng)的地方,并且做好標(biāo)識,避免與其它液體產(chǎn)品發(fā)生混淆。不要使用塑料類容器長期貯存散裝白酒,盡量選擇瓷器、玻璃類且密封性較好的容器進(jìn)行貯存,防止塑料類容器塑化劑遷移影響白酒品質(zhì)。
謹(jǐn)慎生產(chǎn)、購買散裝泡制酒。泡制酒生產(chǎn)單位所用酒類原料應(yīng)符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求,不得宣稱療效和保健功能。消費者在購買散裝泡制酒時,要求銷售方明確泡制酒內(nèi)添加的物料、特別是中藥材的種類和用量,不購買飲用浸泡食材成分不清、來歷不明的泡制酒。
生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)嚴(yán)格落實主體責(zé)任。白酒加工小作坊不得采購食用酒精、工業(yè)酒精等生產(chǎn)白酒,散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營者要依法嚴(yán)格遵守進(jìn)貨查驗、過程控制、標(biāo)識標(biāo)簽管理等制度。使用甲醇、丙醇等作為燃料的農(nóng)村集體聚餐等餐飲服務(wù)提供者要落實專人管理、定點存放要求,對醇基燃料進(jìn)行明顯標(biāo)識,嚴(yán)禁將醇基燃料與食品及原輔料、散裝白酒混存混放,防止誤飲誤用。
飲用來源不明、標(biāo)識不清的散裝白酒,若發(fā)現(xiàn)有醉酒癥狀,并同時伴隨畏光、視力下降等身體不適的癥狀,要高度警覺,并及時就醫(yī)治療。(供稿:遼寧省市場監(jiān)督管理局)