根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢豆制品、方便食品、罐頭、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品、餐飲具共820批次。依據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，合格809批次，不合格11批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。
針對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法調(diào)查處理。
特此公告。
附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2.食品抽檢合格產(chǎn)品信息
3.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年12月13日
附件：4.不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).pdf
| 附件3食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/加工/購(gòu) 進(jìn)/檢疫日期 | 不合格項(xiàng)目 ||檢驗(yàn)結(jié)果標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | / | / | 北京鴻發(fā)祥和商店 | 北京市北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū) (通州)馬駒橋鎮(zhèn)新海小區(qū)西側(cè) (北京市新海小區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有 限公司)三號(hào)廳一層83124號(hào) | 芹菜 | 散裝 | / | 2024/6/13 | 甲拌磷(mg/kg) ||1.10|| ≤0.01, 氧樂(lè)果(mg/kg) ||0.045||≤0.02 | |
| 2 | / | / | 北京堯地農(nóng)業(yè)科技發(fā)展 有限公司石景山分店 | 北京市石景山區(qū)阜石路173號(hào) 院101幢地下二層16、17、18 號(hào) | 四季豆 | 550g/份 | / | 2024/8/10 | 噻蟲(chóng)胺(mg/kg) ||0.11||≤0.01 | |
| 3 | / | / | 北京農(nóng)光里臭先生食品 店 | 北京市朝陽(yáng)區(qū)農(nóng)光里36樓南側(cè) 勁松農(nóng)光里農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一層1080 號(hào) | 酸黃瓜罐 頭 | 480克/罐 | / | 2022/5/3 | 檸檬黃(g/kg) ||0.0175||不得使用 | |
| 4 | / | / | 北京鮮溢果園商貿(mào)有限 公司 | 北京市石景山區(qū)古城南路35號(hào) 樓1層35-1(1號(hào)) | 龍眼 | 1kg/份 | / | 2024/8/28 | 二氧化硫殘留量(g/kg) ||0.402|| ≤ 0.05 | |
| 5 | / | / | 北京祥中餐飲服務(wù)有限 公司 | 北京市海淀區(qū)北清路81號(hào)院二 區(qū)4號(hào)樓2層204室 | 扁豆絲 | 散裝 | / | 2024/8/28 | 噻蟲(chóng)胺(mg/kg) ||0.079|| ≤0.01 | |
| 6 | / | / | 北京福永御龍國(guó)際酒店 有限公司 | 北京市順義區(qū)天竺空港經(jīng)濟(jì)開(kāi) 發(fā)區(qū)B區(qū)空港融慧園1號(hào)樓 | 雞蛋 | 散裝 | / | 2024/9/14 | 磺胺類(lèi)(總量)(μg/kg) ||140||<10 | |
| 7 | / | / | 北京市朝陽(yáng)區(qū)川府酒家 | 北京市朝陽(yáng)區(qū)安慧北里1號(hào)樓 旁 | 山藥 | 散裝 | / | 2024/9/5 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽(mg/kg) ||0.396||≤0.3 | |
| 8 | / | / | 北京華冠商業(yè)科技發(fā)展 有限公司云崗店 | 北京市豐臺(tái)區(qū)云崗西路28號(hào)院 二區(qū)9號(hào)樓01-101 | 老姜 | 散裝 | / | 2024/9/6 | 噻蟲(chóng)胺(mg/kg) ||0.59||≤0.2 | |
| 9 | 北京京沃德酒莊有限 公司 | 北京市房山區(qū)張坊鎮(zhèn) 片上村三區(qū)99號(hào)院 | 北京京沃德酒莊有限公 司 | 北京市房山區(qū)張坊鎮(zhèn)片上村三 區(qū)99號(hào)院 | 北紅半干 葡萄酒 | 750ml/瓶 16.5%vol | / | 2023/5/29 | 甲醇(mg/L) ||465||≤400 | |
| 10 | / | / | 北京東四民芳飲食有限 公司 | 北京市東城區(qū)東打磨廠(chǎng)街7號(hào) 三層030130C | 米飯碗 | / | / | 2024/6/14 | 大腸菌群(/50cm2) ||檢出||不得檢 出 | |
| 11 | / | / | 長(zhǎng)條盤(pán) | / | / | 2024/6/14 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺 酸鈉計(jì))(mg/100cm2) ||0.014||不得 檢出 | |||
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