近期，合肥市蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等8大類46批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗和判定，抽樣檢驗項目樣品46批次，其中合格43批次，不合格3批次（見附件），不合格樣品涉及農(nóng)藥殘留指標(biāo)問題。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，區(qū)市場監(jiān)督管理部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。市場監(jiān)管部門及時將核查處置情況向社會公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，將及時通報相關(guān)職能部門。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

農(nóng)藥殘留指標(biāo)問題

合肥市蜀山區(qū)言誠鮮果店銷售的無籽紅提（葡萄），氯氰菊酯和高效氯氰菊酯指標(biāo)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。

安徽聯(lián)家供應(yīng)鏈管理有限公司創(chuàng)業(yè)分公司銷售的小皺皮辣椒，噻蟲胺指標(biāo)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。

合肥市蜀山區(qū)莉珂水果店銷售的愛媛橙，苯醚甲環(huán)唑指標(biāo)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。

附件：

附件1、部分不合格項目的小知識.doc

附件2、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xlsx

附件3、餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件4、餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件5、炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件6、蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件7、淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件8、調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件9、豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

合肥市蜀山區(qū)市場監(jiān)督管理局

2024年12月16日