為持續(xù)深入貫徹《反食品浪費(fèi)法》，推動(dòng)形成勤儉節(jié)約的良好社會(huì)風(fēng)尚，今年以來(lái)，江蘇省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法，強(qiáng)化法律法規(guī)宣傳，督促餐飲企業(yè)優(yōu)化服務(wù)流程，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)模式，從源頭上減少餐飲浪費(fèi)?，F(xiàn)公布2024年度第二批典型案例：

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南京市雨花臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處某餐館未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2024年11月29日，南京市雨花臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行反食品浪費(fèi)執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。

當(dāng)事人的行為違反了《反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成了未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒行為。南京市雨花臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。處罰當(dāng)日，當(dāng)事人即在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼反食品浪費(fèi)相關(guān)提示標(biāo)識(shí)，已整改完畢。

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無(wú)錫市宜興市市場(chǎng)監(jiān)管局查處某餐廳未在醒目位置張貼、擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)案

2024年12月4日，無(wú)錫市宜興市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)某舍餐廳經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，也未安排服務(wù)人員對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行反食品浪費(fèi)的提示說(shuō)明。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行普法教育，并督促當(dāng)事人嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。

當(dāng)事人的行為違反了《反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定。宜興市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告的行政處罰。檢查后，當(dāng)事人立即對(duì)其違法行為進(jìn)行整改，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所已張貼反食品浪費(fèi)系列提示，并要求服務(wù)人員在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)主動(dòng)提示按需點(diǎn)餐。

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徐州市新沂市市場(chǎng)監(jiān)管局查處某餐飲經(jīng)營(yíng)部未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2024年9月6日，徐州市新沂市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)某餐飲經(jīng)營(yíng)部進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行反食品浪費(fèi)提示提醒，未引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。

當(dāng)事人的行為違反了《反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)規(guī)定。新沂市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，并處以警告的行政處罰。9月25日，新沂市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人整改情況進(jìn)行復(fù)查，當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)已張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，服務(wù)人員在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)能主動(dòng)提醒適量點(diǎn)餐，避免食品浪費(fèi)。

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常州市金壇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處某火鍋店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

2024年4月12日，常州市金壇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人開(kāi)展反食品浪費(fèi)的檢查，發(fā)現(xiàn)收銀臺(tái)、就餐區(qū)、菜品間等經(jīng)營(yíng)區(qū)域未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，沒(méi)有以醒目方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐等的提示標(biāo)語(yǔ)。

當(dāng)事人的行為違反了《反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定，金壇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令其改正，并給予警告的行政處罰。5月20日，常州市金壇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人違法行為整改情況進(jìn)行回訪，當(dāng)事人已按要求改正。

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蘇州市姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處某餐飲店食品浪費(fèi)違法行為案

2024年8月21日，蘇州市姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在日常檢查中發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在第三方外賣平臺(tái)開(kāi)設(shè)的店鋪中設(shè)置“￥50起送”，牛肉等多項(xiàng)單品設(shè)置起售份數(shù)。當(dāng)事人設(shè)置明顯高于其他同類店鋪的起送價(jià)，限制起送份數(shù)，導(dǎo)致部分消費(fèi)者無(wú)法根據(jù)實(shí)際需求選擇單份購(gòu)買，超量點(diǎn)餐，造成餐飲浪費(fèi)。且當(dāng)事人未設(shè)置提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐的消費(fèi)提示。

當(dāng)事人的行為違反了《反食品浪費(fèi)法》第七條第二款規(guī)定。姑蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費(fèi)法》第二十八條第二款規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。8月23日，執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)，店鋪已根據(jù)店內(nèi)菜品類型與單價(jià)調(diào)低起送價(jià)，與同類店鋪持平，取消起送份數(shù)，并設(shè)置了反食品浪費(fèi)的消費(fèi)提示，整改完畢。

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揚(yáng)州市寶應(yīng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處寶應(yīng)某餐飲有限公司未采取措施防止食品浪費(fèi)案

2024年8月28日，揚(yáng)州市寶應(yīng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)某連鎖餐飲公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的餐桌和自助區(qū)貼有“2元自助 放開(kāi)吃喝”“零食小吃敞開(kāi)吃”等內(nèi)容的宣傳牌，店內(nèi)未見(jiàn)防止食品浪費(fèi)的相關(guān)標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人陳述消費(fèi)者點(diǎn)餐后，每人再加2元可不限量享用小零食、飲料和米飯，未開(kāi)展和建立反食品浪費(fèi)有關(guān)的培訓(xùn)及管理制度，未要求服務(wù)人員提示引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量取餐。

當(dāng)事人行為違反了《反食品浪費(fèi)法》第七條第一款規(guī)定。寶應(yīng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，并作出警告的行政處罰。9月6日，執(zhí)法人員對(duì)該餐飲公司進(jìn)行“回頭看”，當(dāng)事人已對(duì)違法行為進(jìn)行積極整改，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置已張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，已組織全體員工學(xué)習(xí)了《反食品浪費(fèi)法》，并主動(dòng)提醒消費(fèi)者按需取餐，防止食品浪費(fèi)。