中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 元旦、春節(jié)來臨。為保障人民群眾飲食安全，黑龍江省七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局溫馨提示廣大消費(fèi)者選購(gòu)食品時(shí)要注意以下事項(xiàng)。

理性選擇，適度消費(fèi)。購(gòu)買食品、禮品等年貨根據(jù)實(shí)際需求合理、適量、理性選購(gòu)，避免盲目囤積、沖動(dòng)消費(fèi)，自覺抵制鋪張浪費(fèi)行為。食物儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)容易變質(zhì)，不宜買的過多。過年期間商場(chǎng)持續(xù)營(yíng)業(yè)，隨時(shí)可以購(gòu)買。

購(gòu)買食品時(shí)，優(yōu)先選擇大型商超、正規(guī)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮門店、電商平臺(tái)等持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、食品小經(jīng)營(yíng)（備案）等證照齊全的食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所銷售的食品，索取并保留相關(guān)購(gòu)物憑證。

選購(gòu)預(yù)包裝食品時(shí)，應(yīng)查看外包裝是否完好，包裝或標(biāo)簽上是否標(biāo)注有“名稱、規(guī)格、凈含量、成分或者配料表，生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、生產(chǎn)許可證編號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期”，不購(gòu)買無生產(chǎn)企業(yè)名稱、無生產(chǎn)日期、無出廠地址的“三無”產(chǎn)品。

選購(gòu)冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，應(yīng)查看食品保存環(huán)境、溫度等是否符合食品包裝或標(biāo)簽上標(biāo)示的貯存條件要求。選購(gòu)時(shí)戴一次性手套或食品袋，避免徒手接觸食品表面。

選購(gòu)散裝銷售食品時(shí)，應(yīng)查看銷售區(qū)域是否標(biāo)識(shí)名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，謹(jǐn)慎選購(gòu)未標(biāo)示以上內(nèi)容產(chǎn)品。對(duì)產(chǎn)品信息有疑問的，可要求經(jīng)營(yíng)者提供原包裝產(chǎn)品予以核對(duì)。

選購(gòu)網(wǎng)絡(luò)食品時(shí)，消費(fèi)者要查看網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及賣家資質(zhì)、食品安全相關(guān)證照及產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，并保留發(fā)票、電子訂單、支付頁(yè)面等購(gòu)物憑證，保留聊天記錄和商品宣傳信息截圖。

注意居家飲食安全。要按照食品包裝標(biāo)簽或根據(jù)食品特點(diǎn)妥善保存，食用、加工前要仔細(xì)檢查食品質(zhì)量。冷鏈?zhǔn)称繁M量采用封閉包裝，按食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)所要求儲(chǔ)存溫度放入冰箱保存，避免腐敗變質(zhì)。

七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局提示，良好的消費(fèi)環(huán)境是提振消費(fèi)信心的前提，請(qǐng)廣大經(jīng)營(yíng)者秉持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則，自覺抵制各類不良的營(yíng)銷方式，將質(zhì)量放在第一位，為廣大消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的產(chǎn)品和服務(wù)。消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可撥打電話12345、12315提供線索或進(jìn)行投訴舉報(bào)。（李洋）