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    1. 國家市場監(jiān)督管理總局主管    中國質量報刊社主辦
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      廈門市市場監(jiān)督管理局2024年第22期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

      2024-12-27 17:02:51 廈門市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站

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      根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定,現(xiàn)將廈門市市場監(jiān)管局第22期食品安全監(jiān)督抽檢相關信息公告如下:

      本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及28大類1534批次,包括:保健食品、餅干、餐飲食品(含餐飲具)、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料。合格1500批次,不合格34批次。

      1、廈門金中意商貿有限公司銷售的鐵棍山藥(購進日期為2024年03月21日),咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。

      2、廈門市同安區(qū)林合陣水產(chǎn)店銷售的葉子魚(海水魚)(購進日期為2024年01月15日),呋喃唑酮代謝物不合格,檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。

      3、廈門市湖里區(qū)拾翠園小吃店的碗(消毒日期為2024年08月07日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構為普識(廈門)檢測認證有限公司。

      4、廈門市思明區(qū)牛天添一號餐飲店的蘸料碗(消毒日期為2024年07月17日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,大腸菌群不合格,檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

      5、廈門閩籃超市有限公司洋唐店銷售的桑葚(購進日期為2024年03月04日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不合格,糖精鈉(以糖精計)不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。

      6、廈門鮮易達商貿有限公司銷售的散裝鴨蛋(購進日期為2024年02月26日),氟苯尼考不合格,多西環(huán)素不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。

      7、廈門夏商民興超市有限公司湖里國貿天琴灣店銷售的甜椒(購進日期為2024年02月28日),噻蟲胺不合格,初檢機構為廈門中集信檢測技術有限公司,復檢機構為廈門市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。

      8、廈門市集美區(qū)味與美餐飲店的面碗(消毒日期為2024年09月10日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。

      9、牛大哥(廈門)餐飲有限公司的碗(消毒日期為2024年06月18日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。

      10、廈門市集美區(qū)方福來超市銷售的泥鰍(活)(購進日期為2024年03月13日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。

      11、廈門市思明區(qū)嵐下果蔬店銷售的楊梅(購進日期為2024年05月08日),糖精鈉(以糖精計)不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。

      12、標稱福建省神蜂科技開發(fā)有限公司2024年07月10日生產(chǎn)的多花種蜂蜜,嗜滲酵母計數(shù)不合格,銷售單位為廈門樸樸電子商務有限公司海滄新陽分公司,檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

      13、廈門市滋生堂老人公寓的碗(消毒日期為2024年08月09日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。

      14、廈門市翔安區(qū)芳華正茂餐飲店的粉絲碗(消毒日期為2024年07月03日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) 不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。

      15、廈門市翔安區(qū)黃瓊花蔬菜店銷售的黃皮椒(購進日期為2023年09月08日),噻蟲胺不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。

      16、廈門市思明區(qū)貓相思餐飲店的杯子(消毒日期為2023年10月13日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。

      17、廈門市興人和商業(yè)管理有限公司殿前店銷售的青尖椒(購進日期為2024年09月29日),氧樂果不合格,檢驗機構為廈門市食品藥品質量檢驗研究院(中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所)。

      18、廈門市思明區(qū)立普發(fā)餐飲店的餐碗(消毒日期為2024年07月18日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

      19、廈門海滄區(qū)溢佰養(yǎng)老服務有限公司的盤(消毒日期為2024年07月19日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。

      20、廈門市同安區(qū)萬宏來食雜店銷售的桑葚(購進日期為2024年03月11日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不合格,糖精鈉(以糖精計)不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。

      21、標稱榮成市科林水產(chǎn)食品有限公司2024年05月23日生產(chǎn)的干裙帶菜,鉛(以Pb計)不合格,購進單位為廈門南強后勤服務有限公司,檢驗機構為廈門海關技術中心。

      22、廈門市思明區(qū)誠信善餐飲店的餐碗(消毒日期為2024年07月17日),大腸菌群不合格,檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

      23、廈門市集美區(qū)王愛加水產(chǎn)品店銷售的白鯽魚(購進日期為2023年10月07日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。

      24、標稱攸縣攸豆香食品有限公司2024年05月27日生產(chǎn)的攸縣香干,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不合格,購進單位為廈門市同安區(qū)老湘親餐廳,檢驗機構為廈門市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。

      25、廈門市思明區(qū)王芳面制品店的細圓面(加工日期為2024年07月24日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。

      26、標稱廈門中聯(lián)晟潔消毒服務有限公司2024年04月07日消毒的配送餐具,大腸菌群不合格,使用單位為廈門市集美區(qū)江榮輝飲食店,檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。

      27、廈門市翔安區(qū)豬兄弟餐飲店的小菜碗(消毒日期為2024年07月04日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。

      28、標稱泰州市旺豐食品有限公司2024年02月24日生產(chǎn)的孜然粉(非即食),氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不合格,銷售單位為廈門鑫昊美貿易有限公司,檢驗機構為福建賽福安全技術服務有限公司。

      29、廈門市湖里區(qū)葉炎金便利店銷售的生姜(購進日期為2023年12月06日),鉛(以Pb計)不合格,檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。

      30、廈門新華都購物廣場有限公司前埔店銷售的活泥鰍(購進日期為2024年03月17日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不合格,檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。

      31、廈門長庚醫(yī)院有限公司的碗(消毒日期為2024年07月19日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。

      32、廈門潮汕府餐飲有限公司的餐碟(消毒日期為2024年07月23日),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格,檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

      33、廈門市湖里區(qū)秋賢百貨店銷售的黃花菜(購進日期為2024年10月06日),二氧化硫殘留量不合格,檢驗機構為廈門市食品藥品質量檢驗研究院(中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所)。

      34、廈門市思明區(qū)余忠有小吃店的西安涼皮(加工日期為2024年07月27日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不合格,檢驗機構為廈門海關技術中心。

      對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場監(jiān)督管理部門及時啟動核查處置工作,查清不合格產(chǎn)品流向,督促食品生產(chǎn)和經(jīng)營者履行法定義務立即采取封存、暫停生產(chǎn)或經(jīng)營、召回不合格產(chǎn)品等食品安全風險控制措施,依法開展調查處理。對網(wǎng)絡抽檢食品及生產(chǎn)企業(yè)在異地的已通報生產(chǎn)企業(yè)所在地及網(wǎng)絡食品交易第三方平臺所在地的監(jiān)管部門依法核查處置。

      廈門市市場監(jiān)督管理局

      2024年12月27日

      附件下載:

      附件1:食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表(2024年第22期).xlsx

      附件2:食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(2024年第22期).xlsx

      食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表(2024年第22期)
      序號抽樣單編號標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標生產(chǎn)(加工、購進、消毒)日期不合格項目名稱不合格項目單位標準規(guī)定值/產(chǎn)品明示值實測值分類承檢機構備注
      1DBJ24350200361310872//廈門金中意商貿有限公司福建省廈門市集美區(qū)集美學府SOHO地上一層、地下一層鐵棍山藥//2024-03-21咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽mg/kg≤0.31.07食用農產(chǎn)品廈門海關技術中心
      2DBJ24350200371130227ZX//廈門市同安區(qū)林合陣水產(chǎn)店廈門市同安區(qū)大同街道市場路190號城西市場30號店面葉子魚(海水魚)//2024-01-15呋喃唑酮代謝物μg/kg不得檢出5.22食用農產(chǎn)品廈門泓益檢測有限公司
      3DBJ24350200375912139ZX//廈門市湖里區(qū)拾翠園小吃店福建省廈門市湖里區(qū)后坑社區(qū)前社312號之二//2024-08-07陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)mg/100cm2不得檢出0.0552餐飲食品普識(廈門)檢測認證有限公司
      4DBJ24350200606433227ZX//廈門市思明區(qū)牛天添一號餐飲店福建省廈門市思明區(qū)廈禾路945號119室蘸料碗//2024-07-17陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群mg/100cm2、/50cm2不得檢出、不得檢出0.03、檢出餐飲食品廣州檢驗檢測認證集團有限公司
      5DBJ24350200371006119ZX//廈門閩籃超市有限公司洋唐店福建省廈門市翔安區(qū)鼓鑼一里61號117一樓、二樓桑葚//2024-03-04脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)g/kg、g/kg不得使用、不得使用0.0776、0.259食用農產(chǎn)品廈門中集信檢測技術有限公司
      6DBJ24350200371006215ZX//廈門鮮易達商貿有限公司福建省廈門市海滄區(qū)鐘林路12號海滄商務大廈1層101-2室散裝鴨蛋//2024-02-26氟苯尼考、多西環(huán)素μg/kg、μg/kg≤10、≤101.00×103、45.6食用農產(chǎn)品廈門中集信檢測技術有限公司
      7DBJ24350200371006062ZX//廈門夏商民興超市有限公司湖里國貿天琴灣店福建省廈門市湖里區(qū)五緣南里1號103單元、2號101單元至102單元甜椒//2024-02-28噻蟲胺mg/kg≤0.050.11食用農產(chǎn)品廈門中集信檢測技術有限公司復檢不合格;復檢機構為廈門市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院
      8DBJ24350200361361648//廈門市集美區(qū)味與美餐飲店福建省廈門市集美區(qū)僑英街道濱水中二里32號327-2室面碗//2024/9/10陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)mg/100cm2不得檢出0.0103餐飲食品廈門海關技術中心
      9DBJ24350200361302633ZX//牛大哥(廈門)餐飲有限公司福建省廈門市翔安區(qū)新店街道祥吳村下曾里26-1-101號、下曾里28-1-101號//2024-06-18陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)mg/100cm2不得檢出0.0192餐飲食品廈門海關技術中心
      10DBJ24350200371006430ZX//廈門市集美區(qū)方福來超市福建省廈門市集美區(qū)杏濱街道光華路17-3泥鰍(活)//2024-03-13恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)μg/kg≤100237食用農產(chǎn)品廈門中集信檢測技術有限公司
      11DBJ24350200371006581ZX//廈門市思明區(qū)嵐下果蔬店廈門市思明區(qū)仙閣里99號楊梅//2024-05-08糖精鈉(以糖精計)g/kg不得使用0.0578食用農產(chǎn)品廈門中集信檢測技術有限公司
      12DBJ24350200606434297福建省神蜂科技開發(fā)有限公司福州市倉山區(qū)建新鎮(zhèn)勞光村上店88號廈門樸樸電子商務有限公司海滄新陽分公司廈門市海滄區(qū)后祥路268號101-8室多花種蜂蜜500克/瓶SHENFENG神蜂科技SHENFENG SCIENCE和圖形2024-07-10嗜滲酵母計數(shù)CFU/g≤2002100蜂產(chǎn)品廣州檢驗檢測認證集團有限公司
      13DBJ24350200361308119ZX//廈門市滋生堂老人公寓福建省廈門市思明區(qū)不見天8號//2024-08-09陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)mg/100cm2不得檢出0.0078餐飲食品廈門海關技術中心
      14DBJ24350200361302739ZX//廈門市翔安區(qū)芳華正茂餐飲店廈門市翔安區(qū)新店街道祥福五里21-109號粉絲碗//2024-07-03陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)mg/100cm2不得檢出0.0199餐飲食品廈門海關技術中心
      15DBJ23350200371003792ZX//廈門市翔安區(qū)黃瓊花蔬菜店廈門市翔安區(qū)馬巷街道巷東一里2-101號(馬巷中心農貿市場B05-06號)黃皮椒//2023-09-08噻蟲胺mg/kg≤0.050.11食用農產(chǎn)品廈門中集信檢測技術有限公司
      16DBJ23350200371031007ZX//廈門市思明區(qū)貓相思餐飲店福建省廈門市思明區(qū)長青路89-108-101號杯子//2023-10-13大腸菌群/50cm2不得檢出檢出餐飲食品廈門中集信檢測技術有限公司
      17DBP24350200374520114//廈門市興人和商業(yè)管理有限公司殿前店福建省廈門市湖里區(qū)殿前一組1033號1-3之三青尖椒/2024-09-29氧樂果mg/kg≤0.020.042食用農產(chǎn)品廈門市食品藥品質量檢驗研究院(中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所)
      18DBJ24350200606433296ZX//廈門市思明區(qū)立普發(fā)餐飲店福建省廈門市思明區(qū)廈禾路945-102號餐碗//2024-07-18大腸菌群/50cm2不得檢出檢出餐飲食品廣州檢驗檢測認證集團有限公司
      19DBJ24350200361308041ZX//廈門海滄區(qū)溢佰養(yǎng)老服務有限公司廈門市海滄區(qū)海達南路99號(主樓一樓西北側)//2024-07-19陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)mg/100cm2不得檢出0.0094餐飲食品廈門海關技術中心
      20DBJ24350200371006310ZX//廈門市同安區(qū)萬宏來食雜店福建省廈門市同安區(qū)新民鎮(zhèn)四口圳里882-2號桑葚//2024-03-11脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)g/kg、g/kg不得使用、不得使用0.0413、0.0861食用農產(chǎn)品廈門中集信檢測技術有限公司
      21DBJ24350200361360788榮成市科林水產(chǎn)食品有限公司榮成市人和鎮(zhèn)王家竹村廈門南強后勤服務有限公司福建省廈門市湖里區(qū)仙岳路3777號負一樓B區(qū)干裙帶菜100g/包小伙子和圖形2024-05-23鉛(以Pb計)mg/kg≤1.01.51水產(chǎn)制品廈門海關技術中心
      22DBJ24350200606433245ZX//廈門市思明區(qū)誠信善餐飲店福建省廈門市思明區(qū)廈禾路945-110號餐碗//2024-07-17大腸菌群/50cm2不得檢出檢出餐飲食品廣州檢驗檢測認證集團有限公司
      23DBJ23350200371003937ZX//廈門市集美區(qū)王愛加水產(chǎn)品店廈門市集美區(qū)集美市場11號白鯽魚//2023-10-07恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)μg/kg≤100332食用農產(chǎn)品廈門中集信檢測技術有限公司
      24DBP24350200370700128攸縣攸豆香食品有限公司湖南省株洲市攸縣桃水鎮(zhèn)小集村王家下組廈門市同安區(qū)老湘親餐廳福建省廈門市同安區(qū)祥平街道環(huán)城西路639號之304攸縣香干480±20克/袋/2024-05-27苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)g/kg不得使用0.418豆制品廈門市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院
      25DBJ24350200361313005ZX//廈門市思明區(qū)王芳面制品店廈門市思明區(qū)金尚路禹洲花園25號之一、之二底層禹洲農貿市場20號店面細圓面//2024-07-24脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)g/kg不得使用0.129糧食加工品廈門海關技術中心
      26DBJ24350200371132221廈門中聯(lián)晟潔消毒服務有限公司廈門市海滄區(qū)霞陽路39-7號廈門市集美區(qū)江榮輝飲食店福建省廈門市集美區(qū)后溪鎮(zhèn)新村小學里2號之三配送餐具//2024-04-07大腸菌群/50cm2不得檢出檢出餐飲食品廈門泓益檢測有限公司
      27DBJ24350200361302737ZX//廈門市翔安區(qū)豬兄弟餐飲店廈門市翔安區(qū)新店街道祥吳下曾里60-2號小菜碗//2024-07-04陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)mg/100cm2不得檢出0.0136餐飲食品廈門海關技術中心
      28DBJ24350200371211451泰州市旺豐食品有限公司泰州市興化市西郊鎮(zhèn)侯管村廈門鑫昊美貿易有限公司廈門市同安區(qū)圳南三路158號5002之一孜然粉(非即食)350克/袋申味和圖形2024-02-24氯氰菊酯和高效氯氰菊酯mg/kg≤0.10.19調味品福建賽福安全技術服務有限公司
      29DBJ23350200371148410ZX//廈門市湖里區(qū)葉炎金便利店福建省廈門市湖里區(qū)后埔社409-102號生姜//2023-12-06鉛(以Pb計)mg/kg≤0.22.62食用農產(chǎn)品廈門泓益檢測有限公司
      30DBJ24350200371006519ZX//廈門新華都購物廣場有限公司前埔店福建省廈門市思明區(qū)蓮前東路1198號活泥鰍//2024-03-17恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)≤100μg/kg536食用農產(chǎn)品廈門中集信檢測技術有限公司
      31DBJ24350200361308039ZX//廈門長庚醫(yī)院有限公司福建省廈門市海滄區(qū)新陽街道霞飛路123號//2024-07-19陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)mg/100cm2不得檢出0.0078餐飲食品廈門海關技術中心
      32DBJ24350200606433451ZX//廈門潮汕府餐飲有限公司福建省廈門市思明區(qū)洪蓮里4號餐碟//2024-07-23陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)mg/100cm2不得檢出0.206餐飲食品廣州檢驗檢測認證集團有限公司
      33DBJ24350200374501624ZX//廈門市湖里區(qū)秋賢百貨店廈門市湖里區(qū)金尚農貿市場第DP25號黃花菜//2024-10-06二氧化硫殘留量g/kg≤0.20.500 蔬菜制品廈門市食品藥品質量檢驗研究院(中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所)
      34DBJ24350200361313027ZX//廈門市思明區(qū)余忠有小吃店廈門市思明區(qū)官任路23號602室儲藏間西安涼皮//2024-07-27脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)g/kg不得使用0.514餐飲食品廈門海關技術中心


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