貴陽市市場監(jiān)督管理局2024年第18期市級食品安全監(jiān)督抽檢公告
貴陽市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、食用油油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、糧食加工品、調(diào)味品、豆制品、糕點(diǎn)、肉制品、酒類、蔬菜制品、水產(chǎn)品、速凍食品、糖果制品、飲料16大類454批次樣品，其中21批次樣品不合格。不合格食品涉及苯醚甲環(huán)唑、鎘(以Cd計(jì))、毒死蜱、恩諾沙星、甜蜜素、大腸菌群、脫氫乙酸及其鈉鹽、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))指標(biāo)。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴陽市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開,并向市局報(bào)告。
特此公告
貴陽市市場監(jiān)督管理局
2024年12月30日
| 食品監(jiān)督抽檢不合格信息2024年第18期 | ||||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 備注 |
| 1 | / | / | 開陽縣萬家福生鮮超市 | 貴州省貴陽市開陽縣硒城街道辦事處紅軍路開州首府17幢1-1-1號(hào) | 精品沃柑 | / | / | 2024-04-14 | 苯醚甲環(huán)唑║0.25mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 2 | / | / | 貴州興隆惠民生鮮有限公司 | 貴州省貴陽市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)平橋街道辦事處黃河南路上河城12號(hào)樓1層14號(hào)門面 | 上海青（普通白菜） | / | / | 2024-04-14 | 毒死蜱║0.057mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 3 | / | / | 貴州德旺佳商貿(mào)有限公司貴陽第一分公司 | 貴州省貴陽市貴陽國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)白沙路340號(hào)綠地新都會(huì)2、3號(hào)負(fù)二層 | 鯉魚（淡水魚） | / | / | 2024-07-01 | 恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）║566μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 4 | / | / | 開陽縣壹加壹生活超市 | 貴州省貴陽市開陽縣楠木渡鎮(zhèn)楠博商業(yè)街11棟9號(hào)-25號(hào) | 上海青（普通白菜） | / | / | 2024-07-16 | 毒死蜱║0.32mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市市場監(jiān)督管理局 | |||
| 5 | / | / | 觀山湖區(qū)帥曉玉包子店 | 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)世紀(jì)城街道辦事處貴陽世紀(jì)城Y1，Y2組團(tuán)第26號(hào)樓1層7號(hào) | 三鮮包 | / | / | 2024-08-28 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) ║0.0959g/kg ║不得使用 | 餐飲食品 | 貴州省市場監(jiān)管局 | |||
| 6 | / | / | 清鎮(zhèn)市楊德勝破酥包二分店 | 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市青龍山街道辦事處云嶺中路39號(hào)2棟附1號(hào) | 自制甜饅頭 | 散裝 | / | 2024-06-17 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.749g/kg║不得使用 | 餐飲食品 | 貴陽市局/市級餐飲環(huán)節(jié) | |||
| 7 | / | / | 貴陽市觀山湖區(qū)萬福老年公寓 | 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)朱昌鎮(zhèn)高寨村雙坑組 | 盤子 | / | / | 2024-07-30 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.017mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 貴陽市局/市級餐飲環(huán)節(jié) | |||
| 8 | / | / | 觀山湖盤牛山銅鍋牛肉店（個(gè)體工商戶） | 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)長嶺街道美的林城時(shí)代第F-02，F(xiàn)-03棟1層11號(hào) | 酒盅 | / | / | 2024-06-20 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | 餐飲食品 | 貴陽市局/市級餐飲環(huán)節(jié) | |||
| 9 | / | / | 觀山湖盤牛山銅鍋牛肉店（個(gè)體工商戶） | 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)長嶺街道美的林城時(shí)代第F-02，F(xiàn)-03棟1層11號(hào) | 湯勺 | / | / | 2024-06-20 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | 餐飲食品 | 貴陽市局/市級餐飲環(huán)節(jié) | |||
| 10 | / | / | 云巖區(qū)黔味苗莊火鍋店（個(gè)體工商戶） | 貴州省貴陽市云巖區(qū)普陀路街道友誼路186號(hào)新印1950三樓（鋪位號(hào)32-01） | 菜盤 | / | / | 2024-06-21 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | 餐飲食品 | 貴陽市局/市級餐飲環(huán)節(jié) | |||
| 11 | / | / | 貴州陽光水鄉(xiāng)貿(mào)易有限公司 | 貴州省貴陽市花溪區(qū)吉麟路亨特公園里A區(qū)一層8號(hào) | 小碗 | / | / | 2024-06-21 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | 餐飲食品 | 貴陽市局/市級餐飲環(huán)節(jié) | |||
| 12 | / | / | 花溪平橋溪湖腸旺面店 | 貴州省貴陽市花溪區(qū)溪北街道吉麟村甲秀南路兩側(cè)亨特?公園里A區(qū)負(fù)1-46、1-47、1-48 | 米粉（米粉制品） | 散裝 | / | 2024-06-20 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.0984mg/kg║不得使用 | 糧食加工品 | 貴陽市局/市級餐飲環(huán)節(jié) | |||
| 13 | / | / | 白云區(qū)嶺梅素粉店育才路分店 | 貴州省貴陽市白云區(qū)育才路1號(hào)朝暉星城一期1棟1層7號(hào) | 自消毒餐具（筷子） | / | / | 2024/7/26 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) ║0.1616mg/100cm2 ║不得檢出； 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | 餐飲食品 | 貴州省市場監(jiān)管局 | |||
| 14 | / | / | 貴陽開陽金湖龍大哥辣子雞店 | 貴州省貴陽市開陽縣城關(guān)鎮(zhèn)心學(xué)大道金湖中心1幢2-5號(hào) | 蘸水碟 | / | / | 2024-06-24 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | 餐飲食品 | 貴陽市局/市級餐飲環(huán)節(jié) | |||
| 15 | / | / | 貴陽開陽金湖龍大哥辣子雞店 | 貴州省貴陽市開陽縣城關(guān)鎮(zhèn)心學(xué)大道金湖中心1幢2-5號(hào) | 骨碟 | / | / | 2024-06-24 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | 餐飲食品 | 貴陽市局/市級餐飲環(huán)節(jié) | |||
| 16 | / | / | 貴州筑城香餐飲文化管理有限公司 | 貴州省貴陽市白云區(qū)云城街道趣玩云集購物中心一棟3層L3011B | 小紅碗 | / | / | 2024-08-28 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 貴陽市局/學(xué)校食堂及養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂 | |||
| 17 | / | / | 觀山湖區(qū)味豐包點(diǎn)店 | 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)世紀(jì)城街道辦事處金陽南路6號(hào)貴陽世紀(jì)城Y1組團(tuán)26號(hào)樓1層1號(hào) | 刀切饅頭 | / | / | 2024/6/11 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) ║0.164g/kg ║不得使用； 糖精鈉(以糖精計(jì)) ║0.0307g/kg ║不得使用 | 餐飲食品 | 貴州省市場監(jiān)管局 | |||
| 18 | / | / | 觀山湖區(qū)向老二破酥包店（個(gè)體工商戶） | 貴州省貴陽市觀山湖區(qū)金陽街道碧?；▓@金翠灣8號(hào)樓1層29號(hào) | 豆沙花卷 | / | / | 2024/6/11 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) ║0.128g/kg ║不得使用 | 餐飲食品 | 貴州省市場監(jiān)管局 | |||
| 19 | / | / | 貴陽市澤誠學(xué)校有限公司 | 貴州省貴陽市開陽縣硒城街道環(huán)城西路115號(hào) | 餐盤 | / | / | 2024-05-24 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))║0.063mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 貴陽市局/市級餐飲環(huán)節(jié) | |||
| 20 | / | / | 貴州新食紀(jì)餐飲管理有限公司 | 貴州省貴陽市南明區(qū)中華南路街道富水南路186號(hào)泰祥國際ZRZ38395泰祥國際商辦樓2單元負(fù)一層（B1）層2#+9#號(hào)商鋪[中南辦事處] | 黃辣丁 | 散裝 | / | 2024-06-25 | 恩諾沙星 ║150μg/kg ║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市局/市級餐飲環(huán)節(jié) | |||
| 21 | / | / | 清鎮(zhèn)市陳記斷橋青椒河魚店（個(gè)體工商戶） | 貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市青龍山街道辦事處云嶺東路君悅國際項(xiàng)目345號(hào)樓負(fù)二層2/3/4/5/7號(hào) | 辣椒(青椒) | 散裝 | / | 2024-06-25 | 鎘(以Cd計(jì)) ║0.088mg/kg ║≦0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 貴陽市局/市級餐飲環(huán)節(jié) | |||
貴陽市食品監(jiān)督抽檢不合格信息202418.xls
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