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一、總體情況
近期六盤水市組織抽檢食品290批次，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品277批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格樣13批次（抽檢信息詳見附件）。
二、處置措施
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市場監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，采取下架、召回、立案調(diào)查等措施；針對出現(xiàn)的不合格情況，已開展專項(xiàng)調(diào)查，查明不合格食品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特此公告。
附件：
1.本次檢驗(yàn)依據(jù)及項(xiàng)目.docx
2.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息13批次.xlsx
2024年12月25日
| 附件3 | |||||||||||||
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號 | 生產(chǎn) 日期 | 商標(biāo) | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測值 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求 | 產(chǎn)品包裝標(biāo)簽 明示值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
| 1 | 安丘市文惠食品有限公司 | 山東省安丘市金冢子鎮(zhèn)雙柳樹村東側(cè) | 水城縣雙水冷凍批發(fā)總匯店 | 貴州省六盤水市水城區(qū)水城縣雙水保健農(nóng)貿(mào)市場 | 風(fēng)味脆香雞柳棒 | 900g/袋 | 2024-02-24 | 尚品文惠+圖形 | 檸檬黃 | 0.00851g/kg | 不得使用 | / | 譜尼測試集團(tuán)股份有限公司 |
| 2 | / | / | 六枝特區(qū)黎康果蔬批發(fā)店 | 貴州省六盤水市六枝特區(qū)平寨農(nóng)貿(mào)市場一街 | 小米椒（辣椒） | / | 2024-08-27 | / | 鎘(以Cd計(jì)) | 0.195mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | 譜尼測試集團(tuán)股份有限公司 |
| 3 | / | / | 六枝特區(qū)黎滔蔬菜經(jīng)營部 | 貴州省六盤水市六枝特區(qū)銀壺街道平寨農(nóng)貿(mào)市場一街斜對面8號 | 美人椒（辣椒） | / | 2024-08-27 | / | 鎘(以Cd計(jì)) | 0.111mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | 譜尼測試集團(tuán)股份有限公司 |
| 4 | / | / | 六枝特區(qū)新好實(shí)惠生活超市 | 貴州省六盤水市六枝特區(qū)南環(huán)路（瓦窯小區(qū)） | 長茄 | / | 2024-08-29 | / | 噻蟲胺 | 0.074mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | 譜尼測試集團(tuán)股份有限公司 |
| 5 | / | / | 六枝特區(qū)張記老面破酥包店 | 貴州省六盤水市六枝特區(qū)九龍街道萬博廣場三期1-002號門面 | 鮮肉包 | 散裝稱重 | 2024/6/14 | / | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 0.120g/kg | 不得使用 | / | 貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院 |
| 6 | / | / | 鐘山區(qū)聞來香破酥包店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)鳳凰新區(qū)鐵路小區(qū)22棟38號門面 | 小饅頭 | / | 2024/6/21 | / | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 0.457g/kg | 不得使用 | / | 貴州省食品檢驗(yàn)檢測院 |
| 7 | 水城縣壹淼清山泉水廠 | 貴州省六盤水市水城縣老鷹山街道石河居委晏家寨組 | 水城縣壹淼清山泉水廠 | 貴州省六盤水市水城縣老鷹山街道石河居委晏家寨組 | 壹淼清飲用天然泉水 | 18.9L/桶 | 2024/7/31 | / | 銅綠假單胞菌 | 3CFU/250mL； 2CFU/250mL； 4CFU/250mL； 1CFU/250mL； 1CFU/250mL | n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / | 遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院 |
| 8 | 六盤水市鐘山區(qū)大河堡食品有限公司 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)德塢街道六盤水市農(nóng)產(chǎn)品綜合物流園 | 六盤水宣特食品有限責(zé)任公司 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)德塢街道六盤水市農(nóng)產(chǎn)品綜合物流園 | 綠茶果仁鮮花餅 | 50克/袋 | 2024/8/13 | 宣特和圖形 | 檸檬黃║亮藍(lán) | 0.0233g/kg║0.00232g/kg | 不得使用║不得使用 | / | 貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心 |
| 9 | / | / | 鐘山區(qū)小李蔬菜攤 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)箐興路明湖農(nóng)貿(mào)市場46、48號攤位 | 螺絲椒 | 散裝稱重 | 2024/8/26 | / | 鎘(以Cd計(jì)) | 0.086mg/kg | ≤0.05mg/kg | / | 遵義市精科信檢測有限公司 |
| 10 | / | / | 鐘山區(qū)眾惠易購生活超市 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)汪家寨鎮(zhèn)藝奇村建強(qiáng)路停車場旁 | 熟瓜子（炒貨食品及堅(jiān)果制品） | / | 2024/6/28 | / | 過氧化值(以脂肪計(jì)) | 1.5g/100g | ≤0.80g/100g | / | 遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院 |
| 11 | / | / | 六枝特區(qū)聚資源生鮮超市（個體工商戶） | 貴州省六盤水市六枝特區(qū)銀壺街道洪林萬象商城負(fù)一層1號商鋪 | 香菇 | / | 2024/8/26 | / | 鎘(以Cd計(jì)) | 0.792mg/kg | ≤0.5mg/kg | / | 貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心 |
| 12 | / | / | 鐘山區(qū)鐘山西路迎賓糕點(diǎn)店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)鐘山西路101-20 | 五仁月餅 | / | 2024/9/2 | / | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 0.867g/kg | ≤0.5g/kg | / | 貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心 |
| 13 | / | / | 鐘山區(qū)聚金食府 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)廣場路2號派華花苑 | 自消毒餐具（小碗） | / | 2024/8/26 | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 0.0550mg/100cm2 | 不得檢出 | / | 貴州省食品檢驗(yàn)檢測院 |
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