為保障元旦春節(jié)期間食品安全，防范食品安全風(fēng)險，根據(jù)《佛岡縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于開展2025年元旦春節(jié)期間食品安全專項抽檢工作的通知》要求，佛岡縣市場監(jiān)督管理局組織對轄區(qū)內(nèi)流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)的乳制品、炒貨食品及堅果制品、餅干、糕點、糧食加工品、調(diào)味品、水果制品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、方便食品、蔬菜制品、飲料、肉制品、淀粉及淀粉制品、酒類、速凍食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等16類產(chǎn)品樣品49批次進行監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗，全部合格。

食品安全消費提示：佛岡縣市場監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品，主動索要并保存好購貨票據(jù)，并看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。購買鮮活農(nóng)產(chǎn)品，購買時應(yīng)注意選擇市場上公示抽檢合格的攤位和品種，主動索要并保存好購貨票據(jù)；為保持鮮活農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)和風(fēng)味，建議按需購買、盡快食用。食用農(nóng)產(chǎn)品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫，但不同品種應(yīng)盡量分開保存，以免造成病原體的相互污染；果蔬食用前要經(jīng)清水浸泡后沖洗干凈，以有效降低果蔬中的農(nóng)藥殘留量；食用肉類和水產(chǎn)品時要充分加熱，以防范致病菌和寄生蟲可能對人體健康產(chǎn)生的危害；不食用感官不新鮮的果蔬、畜禽及水產(chǎn)品，以及局部腐爛的果蔬中沒有腐爛的部分，以防止殘留的有害物質(zhì)侵入人體。

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打投訴舉報電話12315。

特此通告。

附件1：

附件1：佛岡縣市場監(jiān)督管理局2025年元旦春節(jié)期間食品安全專項監(jiān)督抽檢結(jié)果信息公示表.xls

佛岡縣市場監(jiān)督管理局

2025年2月5日