“圳品”真的火了！

“圳”好有你——尋找“圳品官”活動正式啟動

中國質量新聞網(wǎng)訊 （傅江平  許創(chuàng)業(yè)） 9月11日，正是秋高氣爽的日子，來自政界、企業(yè)、媒體和社會各界的百余人歡聚一堂，共同見證了“圳好有你——尋找圳品官”活動正式啟動?，F(xiàn)場琳瑯滿目的食品農(nóng)產(chǎn)品均被貼上了“圳品”標識，人們在品嘗“圳品”之余將活動氣氛推至高潮。深圳市人民政府副秘書長黃強，深圳市市場監(jiān)管局黨組書記、局長李忠等人向首批21位“圳品官”頒發(fā)了證書并表示，“圳品”是深圳經(jīng)濟特區(qū)建立40周年在食安領域成績的結晶，更代表著未來食品安全體系發(fā)展的方向。

據(jù)了解，作為食品輸入型城市，深圳每天需要消耗蔬菜7100噸、水果2300噸、水產(chǎn)品1500噸、肉類4200噸、禽蛋490噸、口糧5480噸。長期以來，深圳市95%的食用農(nóng)產(chǎn)品和85%的食品必須依靠外地輸入，糧食100%靠外地輸入。對供深食品實施全鏈式監(jiān)管，已經(jīng)成為深圳市提升食品安全水平的必然之舉。

在此情況下，深圳市政府推出了高于國家標準的城市品牌——“圳品”，以此推動深圳市乃至大灣區(qū)食品高質量發(fā)展。從2019年8月31日第一批“圳品”上市，至今不過一年時間，不僅深圳市民對食品安全的滿意度有了明顯提升，“圳品”的知名度也達到了家喻戶曉的地步。如今，走進“圳品”銷售的各大商超，時常能聽到各種各樣的贊美之聲，不少在售“圳品”都成了熱銷產(chǎn)品?！百|量過硬，買得放心”已經(jīng)逐漸成為“圳品”的代名詞。

究竟什么是圳品？深圳市市場監(jiān)管局為什么又要大力推廣圳品呢？深圳市市場監(jiān)管局副局長黃生文告訴記者，“圳品”是深圳市按照“供深食品標準體系”進行認定并合格的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的統(tǒng)稱。高標準、高品質、嚴監(jiān)管，是“圳品”最為顯著的特征。其中，“圳品”的高標準不僅體現(xiàn)在食品安全方面的“高于國標，對標一流”，還體現(xiàn)在基地建設、運輸、儲存等等從農(nóng)田到餐桌的每一個環(huán)節(jié)。從審核到認證到退出，從農(nóng)田到商超到餐桌，都有對應的高標準作為依據(jù)。

與此同時，深圳市市場監(jiān)管局還對“圳品”實施了嚴苛的全程式“雙監(jiān)管”體系。企業(yè)在申請“圳品”認證時，需要經(jīng)過資料審批、現(xiàn)場審查、抽樣檢查、專家評審、深圳市供深食品工作委員會審議等層層審批，最終只有60%左右的通過率。

黃生文表示，“圳品”從上市至今，不僅實現(xiàn)了“重大食品安全事故零發(fā)生”，還有效滿足了深圳市民對美好生活的向往和對更高品質食品的追求。也正因此，在目前階段培養(yǎng)和打造一支專業(yè)、負責、誠信的“圳品官”隊伍，以此來向深圳市民宣傳、推廣和普及“圳品”，既是對“圳品”發(fā)展負責，也是對深圳市民食品安全負責的重要舉措。

作為首批“圳品官”之一，深圳市東門市場總經(jīng)理俞正興表示，只有經(jīng)過嚴格的培訓，才能成為一名合格的“圳品官”。在成為“圳品官”之前，不僅需要全方面接受“圳品”相關知識的培訓，還要親自到“圳品”企業(yè)參與實地考察，對“圳品”品質有一個“親眼目睹”的了解。只有這樣，才有資格以“圳品官”的身份推廣和宣傳“圳品”。“經(jīng)過實地考察，我可以保證，‘圳品’絕對是高標準、高品質的產(chǎn)品?！庇嵴d說，“圳品”是經(jīng)過深圳認證的高標準高品質健康食材，符合東門食材的高標準要求，東門市場將竭盡全力引進推廣“圳品”食材。俞正興同時倡議，深圳所有農(nóng)貿市場都應該引進“圳品”食材，讓市民買得舒心、吃得放心，吃得安心。

據(jù)介紹，首批“圳品官”來自于各行各業(yè)，他們中，既有人大代表、公務人員，有企業(yè)負責人、專家學者，也有律師、記者等等?！佰谄饭佟睂⒃诠ぷ魃钪校ㄟ^各自平臺，塑造“圳品”形象，普及“圳品”知識，讓更多消費者了解、接受和消費“圳品”。

儀式上，深圳市市場監(jiān)管局相關負責人表示，目前，“圳品官”的選拔活動依然在進行中，希望各界人士踴躍報名，加入“圳品官”大家庭。屆時，將有機會去“圳品”基地參觀、調研、學習，認識并了解“圳品”標準體系，身體力行成為“圳品”代言人。

記者通過現(xiàn)場采訪多位與會人士發(fā)現(xiàn)，目前“圳品”已經(jīng)在消費者群體中形成口碑傳播。不少消費者不僅在消費中優(yōu)先選擇“圳品”，還會主動將“圳品”推薦給親朋好友?？梢哉f，“圳品”正在深圳刮起一股新的食品消費潮流。