中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  2021年2月19日，成都市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于不合格食品核查處置情況的公告。公告稱，四川省市場監(jiān)督管理局發(fā)布《食品安全監(jiān)督抽檢信息公告》（2020年第51號），涉及成都市5家生產(chǎn)經(jīng)營單位食品抽檢不合格。其中，對成都懿潤百貨有限公司不合格食品核查處置情況如下：

成都懿潤百貨有限公司銷售香瓜子（白味）

（一）不合格食品基本情況。

產(chǎn)品名稱：香瓜子（白味）（抽樣單編號：GC20510000683330287，生產(chǎn)日期：2020-08-12，規(guī)格型號：5KG/袋）；不合格項目：過氧化值(以脂肪計)項目不符合GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》要求，檢驗結(jié)論為不合格；涉及的生產(chǎn)單位：新都區(qū)三兄炒貨食品廠。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。

接到樂山市食品藥品檢驗檢測中心初檢報告（編號：2020G0264）后，成都市新都區(qū)市場監(jiān)督管理局于2020年11月2日開展核查處置，責令企業(yè)暫停銷售不合格食品，督促企業(yè)對不合格食品采取下架、封存及召回等產(chǎn)品控制措施。經(jīng)查，當事人共購進該批次香瓜子（白味）3袋，共計15公斤，貨值384元；已銷售3袋，共計15公斤；庫存（未銷售）0袋，共計0公斤。

當事人成都懿潤百貨有限公司涉嫌銷售不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第六項的規(guī)定。因當事人在購進該批次香瓜子（白味）時，索取了產(chǎn)品貨票據(jù)、供貨商營業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品生產(chǎn)廠家營業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品外檢、內(nèi)檢合格報告，保存了購進票據(jù)及產(chǎn)品合格證明文件，建立了進貨、銷售臺帳，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條，食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨檢驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，成都市新都區(qū)市場監(jiān)督管理局于2020年12月31日對當事人免予行政處罰。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。

經(jīng)查，當事人在購買該批次產(chǎn)品時履行了進貨查驗等義務。成都市新都區(qū)市場監(jiān)督管理局責令當事人暫停銷售不合格產(chǎn)品；建立好進貨查驗制度，如實記錄所購進食品的名稱、數(shù)量、進貨日期及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，保存好進貨票據(jù)、供應商資質(zhì)和產(chǎn)品檢驗合格報告等；并對不合格批次的食品進行召回。

成都市新都區(qū)市場監(jiān)督管理局已于2020年12月31日組織復查驗收，該企業(yè)已按監(jiān)管要求整改完畢。

（四）屬地市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強監(jiān)管，防控類似食品安全風險隱患。

以上主要信息來源于成都市新都區(qū)市場監(jiān)督管理局辦案過程中形成的法律文書文件。