中國質量新聞網訊（廣島） 近日，四川省達州市市場監(jiān)管局發(fā)布的關于不合格食品核查處置情況通告（2021年第2號）顯示，四川圣水飲品產業(yè)有限公司（以下簡稱“圣水飲品公司”）因生產經營的桶裝飲用水不合格被處罰。

通告指出，標稱四川圣水飲品產業(yè)有限公司生產的巴山農夫天然山泉水、圣水山泉天然山泉水（生產日期：2020-08-10）在四川省市場監(jiān)管局發(fā)布的《關于不合格食品情況公告》（2020年第48、49號）中，原因是上述產品被檢出銅綠假單胞菌項目不合格。按照食品抽檢不合格后處置相關要求，四川省達州市宣漢縣市場監(jiān)管局于2020年10月19日立案，經調查，圣水飲品公司違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的相關規(guī)定，其生產經營的食品不符合食品安全國家標準。2020年12月24日，宣漢縣市場監(jiān)管局對該公司處罰如下：罰款50000元；沒收違法所得1400元。

據了解，導致上述產品不合格的原因是：消毒水濃度不夠，達不到消毒目的；臭氧機4組損壞一組；回收桶清洗不徹底。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB 19298—2014）中規(guī)定，包裝飲用水中的銅綠假單胞菌5次檢測結果均不得檢出。

飲用了含有銅綠假單胞菌的水會損害健康嗎？專業(yè)人士表示，這取決于產品的銅綠假單胞菌含量和不合格產品的飲用量。如果銅綠假單胞菌含量不高，飲用量也不多，對于一般的健康者來講，通常不會出現什么不良反應，因為人類的免疫系統(tǒng)可以有效地抵抗該細菌的感染。然而，當人體的免疫系統(tǒng)并不健全或是出現免疫缺陷時，比如剛出生不久的嬰兒或是受到大面積燒傷的病人，則極易受到銅綠假單胞菌的感染。

中國質量新聞網梳理相關資料發(fā)現，圣水飲品公司在產品生產經營方面還有另外的不良記錄。

四川省達州市宣漢縣市場監(jiān)管局行政處罰決定書（宣市監(jiān)行處字〔2019〕207號）顯示，2019年3月14日，原宣漢縣工商質監(jiān)局南壩工商質監(jiān)所執(zhí)法人員對圣水飲品公司進行執(zhí)法檢查時發(fā)現：其生產基地暫未提供工業(yè)產品生產許可證。經查明，圣水飲品公司與宣漢縣圣水果蔬專業(yè)合作社合作生產小瓶瓶裝飲用水，前者于2018年5月開始正式生產小瓶瓶裝飲用水的瓶子和成品，但直到2018年12月3日才取得《工業(yè)產品生產許可證》。

據悉，2018年5月至12月3日，圣水飲品公司共生產小瓶瓶裝飲用水1000件，由于這些產品屬于前期推廣產品，并未銷售獲利。上述產品于2019年3月14日被宣漢縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員查獲。

《中華人民共和國工業(yè)產品生產許可證條例》第五條規(guī)定：任何企業(yè)未取得生產許可證不得生產列入目錄的產品。任何單位和個人不得銷售或者在經營活動中使用未取得生產許可證的列入目錄的產品。2019年4月26日，該局對圣水飲品公司罰款6000元。