中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省臺州市臨海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第34號）。

臺州市臨海市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第34號）

關(guān)于對臨海市雪慧小吃店經(jīng)營的餐具抽檢不合格的處置情況：

（一）不合格餐飲具基本情況

抽樣單編號:XC21331082305831204；產(chǎn)品名稱：勺子；抽樣日期：2021年5月18日；檢驗結(jié)論：大腸菌群項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求，檢驗結(jié)論為不合格；被抽樣單位：臨海市雪慧小吃店；被抽樣單位地址：臨海市上盤鎮(zhèn)頭門港新區(qū)北洋七路6-1號。

（二）核查處置情況

1.調(diào)查處理情況：2021年6月10日臨海市市場監(jiān)督管理局依法向當事人送達了檢驗報告（編號F20210397）并告知其享有復檢權(quán)利。同時責令對該批勺子使用的消費者進行通知，查找不合格原因，立即整改。

2.產(chǎn)品控制情況：當事人于2021年5月18日對該批勺子進行消毒，消毒后就放在外面露天備用，當天顧客使用完后就繼續(xù)消毒使用。由于銷售對象不確定，無法召回。

3.違法行為查處情況: 下達當場處罰決定書責令其進行整改。

4.原因排查及整改情況：餐飲具銷售后應放置在密閉空間備用，如放在露天環(huán)境容易被影響導致抽檢不合格。