中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 7月20日，廣西柳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（廣西萊健食品科技有限公司）。

柳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告

根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的食品不合格情況通告的內(nèi)容，涉及我市1批次不合格食品，現(xiàn)將該不合格產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、廣西萊健食品科技有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的伊面

（一）抽檢基本情況

（二）2021年5月6日，執(zhí)法人員向廣西萊健食品科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)當(dāng)事人）直接送達(dá)廣西-東盟食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心出具的檢驗(yàn)報(bào)告（No：SG210721）。當(dāng)事人對(duì)檢驗(yàn)結(jié)論提出異議，并于2021年5月8日向廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局申請(qǐng)復(fù)檢，受理號(hào)為No.2021-A005。2021年5月27日?qǐng)?zhí)法人員收到南寧海關(guān)技術(shù)中心出具的上述伊面復(fù)檢不合格《檢驗(yàn)報(bào)告》（№：20212130-FJ），檢驗(yàn)結(jié)論與初檢結(jié)論一致為酸價(jià)（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 17400-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 方便面》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。2021年5月27日，經(jīng)局領(lǐng)導(dǎo)審批后對(duì)當(dāng)事人立案調(diào)查。

當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的伊面(規(guī)格型號(hào)：75克/袋，生產(chǎn)日期：2021-3-13)經(jīng)抽檢不符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 方便面》要求，該批次伊面1828袋，全部銷(xiāo)售給了南寧鑫冀烽貿(mào)易有限公司。上述伊面實(shí)際銷(xiāo)售了23袋，被檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)抽檢了25袋，另外60袋被貴港市港南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局扣押，召回了1720袋。本案的貨值金額為1279.60元。違法所得43.20元。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施：當(dāng)事人立即制定了整改措施并予以全面整改。逐一排查隱患環(huán)節(jié)。對(duì)油加溫使用環(huán)節(jié)做安全整改，改造油鍋和過(guò)濾系統(tǒng)，嚴(yán)格檢測(cè)油質(zhì)變化情況，到了規(guī)定使用值立刻停止使用。整改加溫循環(huán)系統(tǒng)，在生產(chǎn)過(guò)程中采取過(guò)濾油措施，確保生產(chǎn)的面渣、粉末不重復(fù)加熱油炸。保持油的清潔度，確保油的指標(biāo)穩(wěn)定。從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全穩(wěn)定。全程自動(dòng)化生產(chǎn)包裝，避免人為接觸污染。嚴(yán)格執(zhí)行內(nèi)外檢查管理。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)12315熱線電話投訴舉報(bào)。