2021年12月8日，《哈佛商業(yè)評(píng)論》“2021新增長(zhǎng)大會(huì)”成功在京舉辦。雀巢憑借低碳轉(zhuǎn)型過(guò)程中貫穿全價(jià)值鏈的優(yōu)秀實(shí)踐入選“2021中國(guó)新增長(zhǎng)·ESG創(chuàng)新實(shí)踐榜”。

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雀巢中國(guó)可持續(xù)發(fā)展總監(jiān)張琦代表公司領(lǐng)取獎(jiǎng)項(xiàng)

近年來(lái)，頻發(fā)的極端氣候和地質(zhì)災(zāi)害讓越來(lái)越多的個(gè)體、組織和社會(huì)更深刻地意識(shí)到氣候挑戰(zhàn)的緊迫性。雀巢于2020年升級(jí)了可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，并發(fā)布了涵蓋行動(dòng)計(jì)劃和時(shí)間表在內(nèi)的凈零路線(xiàn)圖：承諾到2030年實(shí)現(xiàn)溫室氣體排放量減半，到2050年實(shí)現(xiàn)凈零碳排放。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，雀巢在整個(gè)價(jià)值鏈中開(kāi)展行動(dòng)，以管理并降低產(chǎn)品全生命周期的碳足跡。

雀巢在華的凈零碳排放轉(zhuǎn)型主要聚焦在三大領(lǐng)域：進(jìn)一步降低碳足跡、加速可持續(xù)包裝轉(zhuǎn)型、推進(jìn)可持續(xù)采購(gòu)。降低碳足跡方面，雀巢承諾到2025年實(shí)現(xiàn)工廠溫室氣體減排20%，同時(shí)使用100%可再生電力。在技術(shù)部門(mén)的統(tǒng)籌下，雀巢在國(guó)內(nèi)的22家工廠通過(guò)降低項(xiàng)目能耗、重構(gòu)工藝流程和技術(shù)、運(yùn)用可再生能源等方式，系統(tǒng)性開(kāi)展了碳中和轉(zhuǎn)型實(shí)踐。可持續(xù)包裝轉(zhuǎn)型方面，雀巢承諾到2025年實(shí)現(xiàn)100%的包裝可循環(huán)再生或可重復(fù)使用，同期減少三分之一原生塑料的使用量。除了在包裝中停止使用不必要的塑料材料，研發(fā)生物可降解材料外，雀巢也積極展開(kāi)消費(fèi)者溝通，提升行業(yè)和公眾的環(huán)保意識(shí)?？沙掷m(xù)采購(gòu)方面，雀巢通過(guò)與原料采購(gòu)地的農(nóng)戶(hù)、供應(yīng)商和社區(qū)密切合作，以對(duì)環(huán)境和社會(huì)產(chǎn)生積極影響的方式采購(gòu)原料。目前雀巢已經(jīng)在云南實(shí)現(xiàn)了咖啡豆采購(gòu)100%遵循可持續(xù)標(biāo)準(zhǔn)，并且正在推進(jìn)蔭蔽樹(shù)種植計(jì)劃，增加生物多樣性，減少碳排放。與此同時(shí)，今年9月，雀巢宣布未來(lái)五年內(nèi)向全球投資12億瑞士法郎，推進(jìn)再生農(nóng)業(yè)實(shí)踐，向再生食物體系轉(zhuǎn)型。

作為最早進(jìn)入中國(guó)并植根中國(guó)的國(guó)際公司之一，雀巢在華始終致力于推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展，采取的措施也具有鮮明的本地化特色。雀巢在身體力行的同時(shí)，也將聯(lián)合更多中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的伙伴們，共同行動(dòng)起來(lái)，建設(shè)一個(gè)更可持續(xù)的未來(lái)。