中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于11批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2022年第6期）。據(jù)通告，在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及該區(qū)8家食品經(jīng)營企業(yè)共11批次產(chǎn)品不合格，其中江北區(qū)田秀華農(nóng)產(chǎn)品店銷售的不合格鮮鵝腸產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況如下：

江北區(qū)田秀華農(nóng)產(chǎn)品店銷售的鮮鵝腸

（一）抽檢基本情況。江北區(qū)田秀華農(nóng)產(chǎn)品店在重慶市江北區(qū)紅原路186號附12號（24號攤位）銷售的鮮鵝腸（抽樣單編號為：SC21500000602235093，抽樣日期：2021年10月11日），經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，甲醛項(xiàng)目不符合食品整治辦[2008]3號《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》及整頓辦函[2011]1號《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）現(xiàn)場檢查情況。重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局收到檢驗(yàn)報(bào)告后，執(zhí)法人員于2021年11月12日對江北區(qū)田秀華農(nóng)產(chǎn)品店位于重慶市江北區(qū)紅原路186號附12號（24號攤位）進(jìn)行現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，該批次不合格“鮮鵝腸”系江北區(qū)田秀華農(nóng)產(chǎn)品店于2021年10月11日購進(jìn)的，共購進(jìn)1.5kg，已銷售1.5kg，全部銷售完。

（三）異議情況及食品召回情況。江北區(qū)田秀華農(nóng)產(chǎn)品店在規(guī)定時間內(nèi)對抽檢結(jié)果未提出異議。召回0kg，江北區(qū)田秀華農(nóng)產(chǎn)品店于2021年11月12日發(fā)出召回公告，對已銷售的不合格批次“鮮鵝腸”進(jìn)行召回，該產(chǎn)品消費(fèi)者購回已食用，故無法召回。

（四）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市江北區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員責(zé)令江北區(qū)田秀華農(nóng)產(chǎn)品店進(jìn)行自查整改，杜絕購進(jìn)不合格食品。