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      衛(wèi)龍成功逆襲不忘回饋社會

      2022-03-02 15:13:51 中國經(jīng)濟網(wǎng)

      說起衛(wèi)龍大家并不陌生,衛(wèi)龍陪伴了大多數(shù)中國人的童年時光,時至今日仍然是“國民辣條頭部選手”。如今的衛(wèi)龍年營收超過40億,市值達到600億,一躍成為國民品牌,衛(wèi)龍是怎么做到的? 

      從小作坊起家:一根辣條的逆襲 

      衛(wèi)龍的誕生起源于2001年,劉衛(wèi)平來到河南漯河創(chuàng)業(yè),從手工制作辣味豆皮開始創(chuàng)業(yè)。一年后,劉衛(wèi)平從涼皮筋道的口感上找到靈感,開始生產(chǎn)一種叫“魚條”的牛筋面,由于反響很不錯,而“魚條”因為其中的辣味被老百姓改稱為“辣條”,便有了“辣條”這一食品名稱的來源。那時工廠是只有一臺簡易膨化機的小作坊,經(jīng)過劉衛(wèi)平的一系列改良操作,衛(wèi)龍辣條正式進入了牛筋面生產(chǎn)領(lǐng)域。

      為推廣辣條,衛(wèi)龍用的是擺地攤、貼海報、掛彩旗等傳統(tǒng)營銷方式,讓方圓幾百里的消費者知道了衛(wèi)龍的麻辣絲。直到2003年,劉衛(wèi)平注冊了商標“衛(wèi)龍weilong”,次年注冊了公司,自此之后,衛(wèi)龍逐漸發(fā)展壯大,由傳統(tǒng)小吃牛筋面演變而來的衛(wèi)龍大面筋、衛(wèi)龍小面筋以其質(zhì)優(yōu)價廉逐步成為深受消費者喜愛的辣味食品,十幾年來一直暢銷不衰,至今仍是“辣條界”的典范。 

      產(chǎn)品革新變法,重塑品牌認知 

      其實,衛(wèi)龍一路走來不全是鮮花與掌聲,“垃圾食品”、“產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一”等聲音也伴隨而來。對此,衛(wèi)龍堅守初心,甄選優(yōu)質(zhì)原材料,嚴格把控品質(zhì),不斷創(chuàng)新。 

      在健康的大浪潮下,減油、減糖、減鹽不僅是國家對辣條行業(yè)的規(guī)定標準,也是當下年輕消費者的極盡追求。于是衛(wèi)龍在產(chǎn)品研發(fā)上下盡功夫,專門設(shè)立了辣味休閑食品中央研究院,經(jīng)過專業(yè)研發(fā)人員對產(chǎn)品配料等的體驗論證,研發(fā)辣條新品。 

      針對口味,衛(wèi)龍也在不斷改良和優(yōu)化,變得更符合大眾口味。好的產(chǎn)品當然要內(nèi)外兼修,在產(chǎn)品包裝上,衛(wèi)龍舍棄了一開始用的很廉價感的透明包裝,轉(zhuǎn)而用洋氣的鋁箔、鋁膜包裝,由此也給人留下了干凈、衛(wèi)生的視覺印象。

      人們對辣條有諸多誤解,例如辣條是用衛(wèi)生紙、地溝油做的,生產(chǎn)更是臟、亂、差。針對行業(yè)痛點,衛(wèi)龍采用全自動化的無菌生產(chǎn)車間,并向大眾公布了自己的廠房、生產(chǎn)車間情況,將整齊劃一、干凈整潔的生產(chǎn)線展示給用戶,想要讓用戶能夠看見食品生產(chǎn)的安全,改變用戶的認知,將衛(wèi)龍高品質(zhì)辣條形象植入用戶心智。 

      隨著2016年衛(wèi)龍與其他品牌“聯(lián)動”的營銷舉動,衛(wèi)龍大火,并走向了高端化路線。此后衛(wèi)龍更是通過產(chǎn)品、營銷、品牌多方面的塑造,確立了自己行業(yè)老大哥的地位,不僅實現(xiàn)了全國化,還進擊國外市場,成為名聲大噪的中國小零食代表。 

      帶動就業(yè)共同富裕以回饋社會 

      不僅如此,衛(wèi)龍逐漸豐富自己的產(chǎn)品類目,衛(wèi)龍旗下產(chǎn)品現(xiàn)有調(diào)味面制品,蔬菜制品,豆制品和其他制品。蔬菜制品主要包括魔芋爽和風吃海帶。豆制品和其他制品主要包括軟豆皮、78°鹵蛋和肉制品。 

      隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴大,這些產(chǎn)品原料的需求也不斷增高。衛(wèi)龍集團堅持農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地采購,并相繼與農(nóng)產(chǎn)品購銷專業(yè)合作社簽訂采購訂單,用于購買辣椒、面粉、魔芋、孜然等食品加工材料。例如辣椒年種植面積達12000畝,約帶動2000戶農(nóng)戶,9200口人;花椒年種植面積1238畝,約帶動310戶農(nóng)戶,1240口人;孜然年種植面積10000畝,約帶動875戶農(nóng)戶,5250口人;魔芋帶動8000人;海帶帶動1000人;面粉類帶動30萬人就業(yè)。 

      除此之外,還幫扶海帶養(yǎng)殖戶提高收入。每海畝海帶產(chǎn)量平均約11噸,共需要2000海畝海域來養(yǎng)殖植,由于海帶絕大部分以集體和公司性質(zhì)來養(yǎng)殖,所以2000海畝至少要400人來參與養(yǎng)植,維持播種、管理、收獲,總共約帶動500人從事海帶養(yǎng)殖工作。還帶動了約六百人從事海帶加工工作、以及當?shù)貭C菜廠及海帶運輸行業(yè)等??梢哉f,衛(wèi)龍集團正式提高了農(nóng)民進入市場的組織化程度,既降低了農(nóng)民生產(chǎn)及交易成本,又增加了農(nóng)民收入,給農(nóng)民指引了一條走向富裕的道路。 

      實現(xiàn)共同富裕是全國人民的向往,而積極參與其中則是企業(yè)履行社會責任的體現(xiàn)。衛(wèi)龍集團不僅成為了消費者心中的國民大企業(yè),其明確的價值取向讓衛(wèi)龍集團走向成功的同時,也在不斷地回報社會,成為有社會責任擔當?shù)钠髽I(yè)。衛(wèi)龍集團將不斷為社會添磚加瓦,實現(xiàn)共同富裕的愿景。 

      (責任編輯:崔立明)
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