中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 3月21日，山東省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于2批次國抽本級不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況的通告，涉及青州市圣清閣食品有限公司生產(chǎn)的麻辣鳳爪。

（一）產(chǎn)品控制情況

2021年12月14日，青州市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向青州市圣清閣食品有限公司送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，該企業(yè)于2021年7月8日共生產(chǎn)麻辣鳳爪300袋（20箱，15袋/箱），已全部銷售完畢，無庫存，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)該批次產(chǎn)品。該企業(yè)按照規(guī)定進(jìn)行召回。

（二）處置情況

青州市圣清閣食品有限公司生產(chǎn)銷售不合格食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規(guī)定，構(gòu)成生產(chǎn)銷售不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款之規(guī)定，決定處罰如下：1.沒收不合格產(chǎn)品麻辣鳳爪34袋；2.沒收違法所得；3.罰款人民幣50000.00元。行政處罰決定書文號:青市監(jiān)行處字〔2022〕065號。

（三）原因排查及整改情況

按照青州市市場監(jiān)督管理局要求，青州市圣清閣食品有限公司對不合格產(chǎn)品產(chǎn)生原因進(jìn)行排查，并進(jìn)行整改。青州市市場監(jiān)督管理局對企業(yè)進(jìn)行了復(fù)查驗(yàn)收。