中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月16日，重慶市綦江區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2022年第15號）。

重慶市綦江區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2022年第15號）

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)1家便利店1批次食品抽檢不合格。現(xiàn)將核查處置完成情況通告如下：

一、抽檢基本情況

便利店經(jīng)營者李遠(yuǎn)銷售的泡椒素牛板筋方便食品（調(diào)味面制品），經(jīng)抽樣檢驗，過氧化值(以脂肪計)項目不符合DBS 50/028-2017《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)味面制品》要求，檢驗結(jié)論為不合格。不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)日期為2022年1月1日。

二、原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市綦江區(qū)市場監(jiān)督管理局督促和協(xié)助便利店經(jīng)營者李遠(yuǎn)排查不合格原因，并要求其進(jìn)行整改。該經(jīng)營者李遠(yuǎn)已于2022年8月9日向我局提交整改報告。

原因排查：生產(chǎn)企業(yè)原因，銷售單位各項證照、供應(yīng)商資質(zhì)、票據(jù)齊全。

整改措施：加強(qiáng)管理，嚴(yán)格執(zhí)行供應(yīng)商供貨提供各項證照的要求.

三、對經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市綦江區(qū)市場監(jiān)督管理局于2022年8月3日向李遠(yuǎn)送達(dá)了處罰決定書（渝綦江市監(jiān)處罰〔2022〕206號），對當(dāng)事人進(jìn)行行政處罰：1.沒收違法所得；2.罰款。

重慶市綦江區(qū)市場監(jiān)督管理局

2022年8月16日