中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省臺州市臨海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2022年第60號）。

臺州市臨海市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2022年第60號）

一、關(guān)于對王玲鳳銷售的“黃豆芽”抽樣不合格的處置情況

（一）不合格食品基本情況

產(chǎn)品名稱：黃豆芽；購進(jìn)日期：2022年6月24日；不合格項(xiàng)目：6-芐基腺嘌呤（6-BA）項(xiàng)目；被抽樣單位：王玲鳳。

（二）核查處置情況

1.調(diào)查處理情況：2022年7月22日臨海市市場監(jiān)督管理局依法向當(dāng)事人送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告（編號：SH2022022263）并告知其享有復(fù)檢權(quán)利。同時責(zé)令對該批次黃豆芽進(jìn)行召回，查找不合格原因，立即整改。

2.產(chǎn)品控制情況：當(dāng)事人于2022年7月22日以1.5元/斤的價(jià)格購進(jìn)，共購進(jìn)4斤，購進(jìn)貨款6元，獲利4元。當(dāng)事人購進(jìn)上述不合格批次黃豆芽時查驗(yàn)了供貨方的營業(yè)執(zhí)照，檢驗(yàn)報(bào)告，保存了進(jìn)貨票據(jù)。但上述產(chǎn)品被消費(fèi)者食用，無法召回。

3.違法行為查處情況：當(dāng)事人銷售的黃豆芽經(jīng)檢驗(yàn)，其6-芐基腺嘌呤項(xiàng)目不符合國家食品藥品監(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)部 國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告（2015年第11號）要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，其行為違反了《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第（七）項(xiàng)的規(guī)定，屬于經(jīng)營農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為。鑒于當(dāng)事人在購進(jìn)上述抽檢不合格批次黃豆芽時，向經(jīng)銷商和供貨商索取了營業(yè)執(zhí)照，保存了進(jìn)貨渠道憑證及交易記錄，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，且能如實(shí)說明進(jìn)貨來源。

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，建議對當(dāng)事人免予行政處罰。

4.原因排查及整改情況：經(jīng)分析排查，可能是廠家在制作豆芽的時候，添加了過量的不符合食品安全管理規(guī)定的食品。我局要求當(dāng)事人進(jìn)行整改，作為流通環(huán)節(jié)商戶繼續(xù)做好進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。