近日，由中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)舉辦的“中國(guó)質(zhì)量這十年”質(zhì)量金盾案例線上交流會(huì)舉行?；顒?dòng)圍繞企業(yè)質(zhì)量控制體系、數(shù)字化監(jiān)控、產(chǎn)品創(chuàng)新等主題展開交流討論。來(lái)自食品、餐飲、互聯(lián)網(wǎng)等多個(gè)行業(yè)、共計(jì)30余家在質(zhì)量管理方面卓有成效的企業(yè)入選“質(zhì)量金盾案例”，其中包括多燕瘦、完美中國(guó)、康寶萊等品牌。

交流會(huì)上，北京中認(rèn)檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司電商事業(yè)部副總經(jīng)理王曉梅和京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院院長(zhǎng)劉暉，分別從抽檢數(shù)據(jù)、電商品控質(zhì)量、線上零售數(shù)據(jù)等角度分析了消費(fèi)提質(zhì)的趨勢(shì)及成果。

在質(zhì)量金盾案例交流環(huán)節(jié)，多燕瘦（中國(guó)）有限公司代表線上分享了多燕瘦7年來(lái)打造的零容忍、360°質(zhì)量監(jiān)管體系，得到與會(huì)嘉賓與行業(yè)人士的認(rèn)可。作為近年來(lái)崛起的新消費(fèi)品牌，多燕瘦守護(hù)食品安全，秉持生產(chǎn)科學(xué)、有效、安全高質(zhì)量產(chǎn)品的理念。

多燕瘦代表進(jìn)行質(zhì)量管理體系經(jīng)驗(yàn)交流

360°質(zhì)量管理，無(wú)縫控制質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)

經(jīng)過(guò)5年摸索，多燕瘦從2020年正式推出“dys質(zhì)量360管理體系”。這一體系包含了3個(gè)板塊(原料、生產(chǎn)、檢測(cè)）、6個(gè)項(xiàng)目（原料管理與溯源、工廠管理、產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)管、產(chǎn)品存儲(chǔ)及運(yùn)輸、產(chǎn)品檢驗(yàn)、產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理）的內(nèi)容，從原料、產(chǎn)品上市到貨架整個(gè)環(huán)節(jié)的每個(gè)步驟都對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全嚴(yán)格把控，從多個(gè)維度保證產(chǎn)品都有源可循。

嚴(yán)選天然原料，保障“舌尖上的安全”

原料質(zhì)量是產(chǎn)品質(zhì)量好壞的關(guān)鍵要素。多燕瘦在世界各地嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)、天然的原料，優(yōu)先選擇具有原產(chǎn)地認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證及相關(guān)質(zhì)量體系認(rèn)證的企業(yè)合作，并對(duì)其建立嚴(yán)格的監(jiān)管驗(yàn)收體系。

為進(jìn)一步確保原料安全，從2022年開始，多燕瘦計(jì)劃在安徽亳州建設(shè)公司原料生產(chǎn)基地，投入數(shù)千萬(wàn)元打造高水平的物質(zhì)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。該實(shí)驗(yàn)室利用高效液相色譜儀（HPLC）、原子吸收分光光度計(jì)（AAS）、原子熒光分光光度計(jì)（AFS）等檢測(cè)儀器，研究天然活性功效物質(zhì)，確保產(chǎn)品功效和質(zhì)量安全。另外，生產(chǎn)基地將建立質(zhì)量驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)室，采用比檢出線更嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)每種核心原料進(jìn)行自檢，避免出現(xiàn)任何質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。

多燕瘦代表參加“中國(guó)質(zhì)量這十年”質(zhì)量金盾案例線上交流會(huì)

“零容忍”生產(chǎn)管理體系，維護(hù)品質(zhì)初心

在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，多燕瘦供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)以“零容忍”原則對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全進(jìn)行管理；堅(jiān)持首選自動(dòng)化工廠，減少人工對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性的影響；首選超越食品要求的醫(yī)藥級(jí)凈化環(huán)境的生產(chǎn)車間，達(dá)到100000潔凈級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)，力爭(zhēng)做到行業(yè)標(biāo)桿水平。2021年起，多燕瘦為生產(chǎn)線配備“可視監(jiān)控系統(tǒng)”，能看到原料和包材領(lǐng)用到生產(chǎn)、加工、管理、檢驗(yàn)、包裝、最后儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)娜^(guò)程，全力做到無(wú)死角監(jiān)控。

產(chǎn)品溯源跟蹤，堅(jiān)守質(zhì)量安全承諾

多燕瘦建立了上市產(chǎn)品跟蹤監(jiān)控信息系統(tǒng)——產(chǎn)品溯源防偽碼，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從原料、生產(chǎn)過(guò)程、到運(yùn)輸至顧客全過(guò)程的追溯。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，每批原料都實(shí)現(xiàn)電子化入庫(kù)，形成自身獨(dú)有的二維碼錄入系統(tǒng)。產(chǎn)品上市前經(jīng)過(guò)超過(guò)20層質(zhì)量把關(guān)標(biāo)準(zhǔn)流程，每一款產(chǎn)品都能通過(guò)特有的編碼系統(tǒng)溯源，確保品質(zhì)穩(wěn)定。

銷售環(huán)節(jié)，多燕瘦嚴(yán)格規(guī)范銷售秩序和產(chǎn)品銷售渠道。公司多年來(lái)積極配合監(jiān)管部門查獲了多起生產(chǎn)制作多燕瘦假冒偽劣產(chǎn)品的作坊。多燕瘦多數(shù)產(chǎn)品由PICC中國(guó)人民保險(xiǎn)承保，保障并維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

甄選全球精英團(tuán)隊(duì)，從源頭打造質(zhì)量文化

作為一個(gè)負(fù)責(zé)任的健康營(yíng)養(yǎng)企業(yè)，多燕瘦每年在研發(fā)上大量投入。近兩年，多燕瘦申請(qǐng)和獲批相關(guān)發(fā)明及實(shí)用新型專利技術(shù)多項(xiàng)。為建立行業(yè)質(zhì)量規(guī)范，多燕瘦正與相關(guān)機(jī)構(gòu)共同制定相關(guān)行業(yè)及團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，如《體重控制食品質(zhì)量規(guī)范》《益生元產(chǎn)品通用技術(shù)規(guī)范》等，為質(zhì)量可控化作貢獻(xiàn)。

多燕瘦獲“質(zhì)量金盾案例”殊榮

作為鄭多燕10年親研的品牌，“為消費(fèi)者提供高品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品”始終是多燕瘦不變的初心。食品安全、金盾護(hù)航，多燕瘦將一如既往堅(jiān)守對(duì)質(zhì)量的承諾，守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”，讓大家“吃得安全”的同時(shí)“吃出健康和美麗”。