中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島）蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋補(bǔ)食品，用途廣泛，深受消費(fèi)者喜愛。蜂蜜質(zhì)量安全一直是監(jiān)管部門的監(jiān)管重點(diǎn)。11月24日，中國質(zhì)量新聞網(wǎng)從河北省市場監(jiān)管局公布的2022年第37號食品抽檢信息中獲悉，保定聚蜂園蜂業(yè)有限公司因蜂蜜產(chǎn)品抽檢不合格被點(diǎn)名。

2批次不合格產(chǎn)品中1批次檢出禁用藥物

該抽檢信息顯示，標(biāo)識保定聚蜂園蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的1批次“冀蜂園及圖形商標(biāo)”槐花蜂蜜（生產(chǎn)日期/批號：2022/5/5）氯霉素檢出值為0.501μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出；標(biāo)識保定聚蜂園蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的1批次“冀蜂園及圖形商標(biāo)”紫荊花蜂蜜（生產(chǎn)日期/批號：2022/5/5）菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。

《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（原農(nóng)業(yè)部公告 第235號）中規(guī)定，氯霉素為食品動(dòng)物中禁止使用的藥物，在蜂蜜中不得檢出。據(jù)悉，長期食用氯霉素殘留超標(biāo)的食品可能引起腸道菌群失調(diào)，導(dǎo)致消化機(jī)能紊亂；人體過量攝入氯霉素可引起人肝臟和骨髓造血機(jī)能的損害，導(dǎo)致再生障礙性貧血和血小板減少、肝損傷等健康危害。

菌落總數(shù)是用來判定食品在被加工過程中被污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標(biāo)。食品的生產(chǎn)加工過程中，衛(wèi)生質(zhì)量的高低首先決定于食品原料的來源?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》（GB 14963—2011）中規(guī)定，蜂產(chǎn)品中菌落總數(shù)檢測結(jié)果不得超過1000CFU/g。本次抽檢的這款紫荊花蜂蜜菌落總數(shù)檢出值為13000CFU/g，超標(biāo)13倍。

值得注意的是，保定聚蜂園蜂業(yè)有限公司（以下簡稱“保定聚蜂園蜂業(yè)”）因生產(chǎn)不合格蜂蜜產(chǎn)品此前曾被處罰。

據(jù)信用中國，保定聚蜂園蜂業(yè)涉嫌生產(chǎn)的“紫荊花蜂蜜”產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，違反《食品安全法》第三十四條第一款第（十三）項(xiàng)，于2022年8月25日被保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局沒收違法所得179.4元，沒收違法生產(chǎn)的“紫荊花蜂蜜”產(chǎn)品250g/瓶共計(jì)17瓶，罰款5.5萬元；同日，保定市滿城區(qū)市場監(jiān)督管理局對保定聚蜂園蜂業(yè)還開出另外一張罰單，原因涉及：該公司涉嫌生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“槐花蜂蜜”，違反《食品安全法》第五十條第一款，處罰結(jié)果：沒收違法所得179.4元，沒收違法生產(chǎn)的“槐花蜂蜜”產(chǎn)品250g/瓶共計(jì)94瓶，罰款1.5萬元。

多家電商平臺有“冀蜂園”牌產(chǎn)品在售

公開信息顯示，保定聚蜂園蜂業(yè)成立于2008年，注冊資本1380萬人民幣，主要從事蜜蜂飼養(yǎng)，蜂產(chǎn)品加工、銷售。

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)注意到，保定聚蜂園蜂業(yè)生產(chǎn)的“冀蜂園”牌蜂蜜產(chǎn)品目前在多家電商平臺都有銷售。其中，在某知名電商平臺，“冀蜂園”牌多款蜂蜜產(chǎn)品的“好評度”顯示為100%。

就蜂蜜抽檢不合格一事，中國質(zhì)量新聞網(wǎng)致電保定聚蜂園蜂業(yè)，對方接電話的工作人員稱，不太清楚此事，自己負(fù)責(zé)辦公室工作。

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)提出能否轉(zhuǎn)接了解情況的部門后，該工作人員表示，轉(zhuǎn)接不了。