中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年1月17日，長(zhǎng)沙市天心區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局公示1批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置完成情況。

關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢1批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置完成情況的公示

根據(jù)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院抽檢，天心區(qū)有1批次食品不合格是：

當(dāng)事人長(zhǎng)沙市天心區(qū)領(lǐng)尚食品廠生產(chǎn)的孜然脆骨，檢測(cè)項(xiàng)目：過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)），其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 19295-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米與調(diào)制品》要求，長(zhǎng)沙市天心區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)上述1批次監(jiān)督抽檢不合格食品進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置，現(xiàn)將有關(guān)情況公示如下：

長(zhǎng)沙市天心區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)長(zhǎng)沙市天心區(qū)領(lǐng)尚食品廠開展執(zhí)法抽檢，要求廠家提供了整改報(bào)告?，F(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)不合格孜然脆骨。經(jīng)立案調(diào)查，長(zhǎng)沙市天心區(qū)領(lǐng)尚食品廠生產(chǎn)的孜然脆骨115包，其中2包用于出廠檢驗(yàn)，2包用于產(chǎn)品留樣，省抽4包，庫(kù)存107包，貨值金額690元，除省抽4包外，尚未對(duì)外銷售。長(zhǎng)沙市天心區(qū)領(lǐng)尚食品廠按照長(zhǎng)沙市天心區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的要求，進(jìn)行了改正。長(zhǎng)沙市天心區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款之規(guī)定，決定給予當(dāng)事人如下行政處罰：

1.沒(méi)收違法所得4元；

2.罰款5000元。

以上罰沒(méi)款合計(jì)5004元，上繳國(guó)庫(kù)。

特此公示

長(zhǎng)沙市天心區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年1月17日