中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，青島市市場監(jiān)督管理局公布2023年第1期食品抽檢信息。其中，高密市康盛食品有限公司因食品質(zhì)量不合格被通報。

該抽檢信息顯示，城陽區(qū)陳壽帥雞貨店銷售的，標稱高密市康盛食品有限公司（以下簡稱“高密市康盛食品”）生產(chǎn)的白條雞肉，五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島海關(guān)技術(shù)中心。

《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號）中規(guī)定，五氯酚酸鈉為食品動物中禁止使用的藥品（動物性食品中不得檢出）。本次抽檢的這款雞肉產(chǎn)品該指標檢測結(jié)果為16μg/kg。

據(jù)介紹，五氯酚酸鈉常被用作除草劑、殺菌劑。長期食用檢出五氯酚酸鈉的食品，可能會對人體的肝、腎及中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。雞肉中檢出五氯酚酸鈉的原因，可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)了解到，對本次抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，立案調(diào)查，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

公開信息顯示，高密市康盛食品有限公司成立于2013年，是一家以從事農(nóng)副食品加工業(yè)為主的企業(yè)，注冊資本300萬人民幣。

為進一步了解上述雞肉產(chǎn)品抽檢不合格原因，產(chǎn)銷數(shù)量，有無消費者提出不良反饋，對不合格產(chǎn)品的后處理情況等，中國質(zhì)量新聞網(wǎng)撥打了高密市康盛食品對外公開的聯(lián)系電話。對方接電話的人聽聞是媒體想了解關(guān)于產(chǎn)品抽檢方面的問題后，立刻掛斷電話。