中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年1月29日，浙江省寧波市奉化區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告。

寧波市奉化區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

2022年11月份，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢工作中發(fā)現(xiàn)有食品抽檢不合格，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

寧波奉化捌加捌餐飲店經(jīng)營的即食海蜇

（一）抽檢基本情況。2022年11月17日，浙江省市場監(jiān)督管理局委托舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院對當(dāng)事人經(jīng)營的即食海蜇進(jìn)行抽樣檢測。2022年11月30日舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院出具的編號為SP-ZD220412的檢驗(yàn)報(bào)告表明當(dāng)事人經(jīng)營的即食海蜇經(jīng)檢驗(yàn)不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）處罰情況：對當(dāng)事人采購食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的合格證明文件的行為，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，給予警告；對當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，責(zé)令改正并依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定，處罰如下：1.沒收違法所得48元；2.罰款10000元。上述罰沒款合計(jì)10048元。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況：該批次海蜇不合格原因?yàn)樯a(chǎn)加工環(huán)節(jié)超限量使用含鋁食品添加劑，當(dāng)事人已更換供貨商，加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)工作，審查供貨商資質(zhì)及產(chǎn)品相關(guān)合格證明。

2022年11月份，寧波市奉化區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢工作中發(fā)現(xiàn)有1批次食品抽檢不合格，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

寧波奉化李東水產(chǎn)店銷售的生姜

（一）抽檢基本情況。2022年11月4日，寧波市奉化區(qū)市場監(jiān)督管理局對寧波奉化李東水產(chǎn)店銷售的生姜進(jìn)行抽樣,并委托浙江宏正檢測有限公司進(jìn)行檢測。2022年11月18日浙江宏正檢測有限公司出具編號為No：202216390的檢驗(yàn)報(bào)告表明，鉛（以Pb計(jì)）項(xiàng)目不符合GB2762－2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求。

（二）處罰情況：對當(dāng)事人未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，決定作出警告的行政處罰。

對當(dāng)事人經(jīng)營重金屬超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量食品的行為，根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款、《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第一款第七項(xiàng)的規(guī)定，決定作出沒收違法所得15元、罰款3000元的行政處罰。  

（三）原因排查及企業(yè)整改情況：該批次生姜鉛超標(biāo)的原因應(yīng)為種植土地的土壤環(huán)境問題，當(dāng)事人未做好進(jìn)貨查驗(yàn)，履行索證索票義務(wù)，現(xiàn)已落實(shí)整改。

寧波市奉化區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年1月29日