中國質量新聞網(wǎng)訊 2023年2月1日，山東省威海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于1批次不合格食品風險控制及核查處置情況的通告。

威海市市場監(jiān)督管理局關于1批次不合格食品風險控制及核查處置情況的通告

在近期國家級和省級食品安全監(jiān)督抽檢中，發(fā)現(xiàn)我市1批次食品不合格，是威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)孫麗平水產(chǎn)經(jīng)銷部銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計）項目不符合GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結論為不合格?，F(xiàn)將該批次不合格食品的風險控制及核查處置情況通告如下：

（一）產(chǎn)品控制情況

2022年11月16日，威海市市場監(jiān)督管理局向威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)孫麗平水產(chǎn)經(jīng)銷部送達《檢驗報告》，并依法進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)調查，2022年5月之前，威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)孫麗平水產(chǎn)經(jīng)銷部，購進了共計21公斤蝦蛄，銷售了13.5公斤，死亡7.5公斤，沒有庫存。

（二）處置情況

威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)孫麗平水產(chǎn)經(jīng)銷部經(jīng)營鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標準要求的蝦蛄的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規(guī)定，構成經(jīng)營重金屬含量超過食品安全標準限量的食品的行為。當事人能積極配合案件調查工作，建立了食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗臺賬，履行了進貨查驗等義務，其不知道所采購的該批次蝦蛄不符合食品安全標準要求，能如實說明該批次蝦蛄的進貨來源且查證屬實。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款及第一百三十六條的規(guī)定，決定免予處罰，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第三款的規(guī)定，對當事人進行教育。

（三）原因排查及整改情況

按照威海市市場監(jiān)督管理局要求，威海經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)孫麗平水產(chǎn)經(jīng)銷部進行了原因排查，并立即進行整改。

威海市市場監(jiān)督管理局

2023年2月1日