中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，河南省市場監(jiān)督管理局公布2023年第4期食品抽檢信息。本期該局組織抽檢了餅干，餐飲食品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，豆制品，糕點等共計811批次樣品，經(jīng)檢驗，不合格樣品19批次。中國質(zhì)量新聞網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn)，1批次香油產(chǎn)品被檢出質(zhì)量不合格。

該抽檢信息顯示，標(biāo)稱洛陽市好芝道食品有限公司（以下簡稱“洛陽市好芝道食品”）生產(chǎn)的1批次“好芝道+字母+圖形”小磨芝麻香油（生產(chǎn)日期/批號：2021/10/18）（規(guī)格型號：410ml/瓶），酸價(KOH)檢出值為5.2mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于2.5mg/g。

據(jù)介紹，酸價主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價超標(biāo)會導(dǎo)致食品有哈喇味。酸價超標(biāo)的原因可能是原料把關(guān)不嚴(yán)、生產(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo)、產(chǎn)品儲藏條件不當(dāng)?shù)?，特別是存儲溫度較高時易導(dǎo)致脂肪氧化酸敗致使酸價超標(biāo)。

河南省市場監(jiān)督管理局表示，針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求屬地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

洛陽市好芝道食品官網(wǎng)信息介紹，該公司是一家專門從事芝麻相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)銷售的企業(yè)，該公司年芝麻精加工能力3000噸以上，能生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)石磨香油1000噸以上，石磨芝麻醬1000噸，是目前國內(nèi)最正規(guī)的芝麻傳統(tǒng)加工企業(yè)之一。

值得注意的是，洛陽市好芝道食品生產(chǎn)的小磨芝麻香油產(chǎn)品并非首次抽檢不合格。

河南省市場監(jiān)管局此前公布的食品抽檢信息（2022年第10期）顯示，三門峽開發(fā)區(qū)千里紅超市銷售的，標(biāo)稱洛陽市好芝道食品有限公司生產(chǎn)的“好芝道+字母+圖形”小磨芝麻香油（生產(chǎn)日期/批號：2021-08-27）（規(guī)格型號：315ml/瓶）抽檢不合格，涉及酸價(以KOH計)超標(biāo)。

此外，該公司生產(chǎn)的芝麻醬產(chǎn)品也曾被檢出質(zhì)量問題。

河南省市場監(jiān)管局此前公布的2022年第7期食品抽檢信息顯示，河南大張實業(yè)有限公司濟(jì)源分公司銷售的，標(biāo)稱洛陽市好芝道食品有限公司生產(chǎn)的1批次芝麻花生醬（風(fēng)味芝麻醬），黃曲霉毒素B1檢出值為6.31μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5.0μg/kg。

為進(jìn)一步了解本次抽檢的小磨芝麻香油不合格原因，產(chǎn)銷數(shù)量，有無消費者提出不良反饋，對不合格產(chǎn)品的后處理情況，以及此前抽檢不合格食品的相關(guān)情況等，中國質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試撥打洛陽市好芝道食品對外公開的聯(lián)系電話。截至發(fā)稿時，對方電話多次撥打均無人接聽。