本報訊 （記者 丁 瑩）近日，中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會公布“2022年食品追溯服務(wù)商50強”名單，杭州趣鏈科技有限公司（以下簡稱趣鏈科技）入圍，為其踐行“技術(shù)創(chuàng)新，讓世界更可信，讓信任更簡單”使命交上了一份滿意答卷。

趣鏈科技是區(qū)塊鏈技術(shù)及解決方案提供商，其產(chǎn)品在智慧城市、金融科技、政法智能化、能源雙碳、元宇宙等關(guān)鍵領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)廣泛應(yīng)用，支撐業(yè)務(wù)規(guī)模達數(shù)萬億人民幣，服務(wù)全國數(shù)億人。

在日常生活中，消費者有時會遇到購買食品信息不對稱、食品原料信息填寫不準確等影響食品安全的問題。以溯源為手段讓食品供應(yīng)鏈全過程信息“看得見”“摸得著”是加強安全管理和恢復(fù)公眾信心的重要措施，區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)等科技企業(yè)則為食品溯源體系的建設(shè)提供技術(shù)支撐、平臺搭建、標(biāo)準制定等各項服務(wù)。

2022年，趣鏈科技聯(lián)合中農(nóng)在線為四川省甘孜州雅江縣打造松茸全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化平臺，通過該平臺消費者掃碼就能查詢松茸的品種、品質(zhì)標(biāo)準、品牌信息、物流管理等全過程溯源信息。據(jù)趣聯(lián)科技有關(guān)負責(zé)人介紹，區(qū)塊鏈技術(shù)在全過程溯源中發(fā)揮了重要作用。由于區(qū)塊鏈能對數(shù)據(jù)的產(chǎn)生、交易、流轉(zhuǎn)、應(yīng)用等中間過程全程留痕，因此數(shù)據(jù)質(zhì)量具有強信任力。同時，食品溯源系統(tǒng)能夠借區(qū)塊鏈實現(xiàn)信息對等，并結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)生產(chǎn)者、政府監(jiān)管者、消費者等多渠道檢驗遏制食品摻假現(xiàn)象。對于消費者來說，這使食品信息觸手可及，不僅解決了食品信息不對等問題，還為消費維權(quán)提供了有力保障；對于企業(yè)來說，既能有效提高企業(yè)監(jiān)管效率，還有利于提升企業(yè)的品牌形象。

據(jù)介紹，在過去幾年中，除了在食品消費領(lǐng)域建設(shè)溯源碼，趣鏈科技還將區(qū)塊鏈技術(shù)的溯源應(yīng)用拓展至多方面，比如，趣鏈科技為杭州某化妝品品牌打造了防偽溯源存證平臺，企業(yè)可以自定義防偽頁面及防偽標(biāo)簽，一物一碼，建立完善的化妝品防偽溯源流程。平臺出具杭州互聯(lián)網(wǎng)公證處權(quán)威的化妝品溯源證書，消費者通過NFC芯片感應(yīng)查驗真?zhèn)?，有效提高品牌可信度?/p>

未來，持續(xù)推動區(qū)塊鏈技術(shù)成果轉(zhuǎn)化將加快區(qū)塊鏈技術(shù)與溯源領(lǐng)域的深度融合，讓消費者購買“安心”、企業(yè)與政府機構(gòu)管得“放心”。

《中國質(zhì)量報》