中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(廣島) 近日,漳州市再昌食品有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場監(jiān)管部門通報。
福建省市場監(jiān)督管理局公布的2023年第24期食品抽檢信息顯示,標(biāo)稱漳州市再昌食品有限公司2023年2月19日生產(chǎn)的“再昌+圖形”陳皮橄欖(蜜餞),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對上述抽檢結(jié)果,漳州市再昌食品提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定,防腐劑在混合使用時,各自用量占其最大使用量的比例之和不應(yīng)超過1。
據(jù)悉,防腐劑是常見的食品添加劑,能抑制微生物的生長繁殖,防止食品腐敗變質(zhì)從而延長保質(zhì)期。該項目不合格,可能是生產(chǎn)廠商對國家標(biāo)準(zhǔn)不了解或了解不夠透徹,過量添加多種不同的防腐劑所致。
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)了解到,針對抽檢不合格產(chǎn)品,福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者開展調(diào)查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù),有效防控食品安全風(fēng)險。
對此,中國質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電漳州市再昌食品了解相關(guān)情況,截至發(fā)稿時,對方電話未能接通。
公開信息顯示,漳州市再昌食品有限公司成立于2017年,是一家以從事農(nóng)副食品加工業(yè)為主的企業(yè)。中國質(zhì)量新聞網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn),該公司因食品安全問題此前還被處罰。
據(jù)信用中國,2022年6月10日,漳州市市場監(jiān)督管理局對漳州市再昌食品沒收違法所得8816元,罰款66000元,原因涉及該公司生產(chǎn)經(jīng)營的“甘草橄欖”﹝規(guī)格:468克/包,生產(chǎn)日期:2021年11月20日﹞經(jīng)檢驗,菌落總數(shù)項目不符合GB14884-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜜餞》要求;該公司生產(chǎn)經(jīng)營的“甘草橄欖”﹝規(guī)格:500克/罐,生產(chǎn)日期:2022年2月15日﹞經(jīng)檢驗,菌落總數(shù)項目不符合GB14884-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜜餞》要求,該公司的行為涉嫌違反《食品安全法》第三十四條第﹝十三﹞項的規(guī)定。