中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月1日，重慶市北碚區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于4批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2023年第25號）。

重慶市北碚區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于4批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告

（2023年第25號）

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及北碚區(qū)4批次產(chǎn)品不合格。現(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下：

一、北碚區(qū)火紅鳥餐飲店使用的飯碗（復(fù)用餐飲具）

（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市北碚區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向北碚區(qū)火紅鳥餐飲店（以下簡稱“當(dāng)事人”）送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查?，F(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)抽檢不合格批次的飯碗（復(fù)用餐飲具）。

（二）經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。當(dāng)事人使用的餐飲具為復(fù)用餐飲具，故未采取召回措施。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市北碚區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，分析不合格原因，并及時(shí)提交整改報(bào)告。執(zhí)法人員督促當(dāng)事人進(jìn)一步加強(qiáng)對餐飲具清洗消毒的管理，杜絕不衛(wèi)生餐飲具的使用。

二、北碚區(qū)錢大樣餐廳使用的飯碗（復(fù)用餐飲具）

（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市北碚區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向北碚區(qū)錢大樣餐廳（以下簡稱“當(dāng)事人”）送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查?，F(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)抽檢不合格批次的飯碗（復(fù)用餐飲具）。

（二）經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。當(dāng)事人使用的餐飲具為復(fù)用餐飲具，故未采取召回措施。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市北碚區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，分析不合格原因，并及時(shí)提交整改報(bào)告。執(zhí)法人員督促當(dāng)事人進(jìn)一步加強(qiáng)對餐飲具清洗消毒的管理，杜絕不衛(wèi)生餐飲具的使用。

三、北碚區(qū)鍋小館餐飲店使用的飯碗（復(fù)用餐飲具）

（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市北碚區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向北碚區(qū)鍋小館餐飲店（以下簡稱“當(dāng)事人”）送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查?，F(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)抽檢不合格批次的飯碗（復(fù)用餐飲具）。

（二）經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。當(dāng)事人使用的餐飲具為復(fù)用餐飲具，故未采取召回措施。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市北碚區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，分析不合格原因，并及時(shí)提交整改報(bào)告。執(zhí)法人員督促當(dāng)事人進(jìn)一步加強(qiáng)對餐飲具清洗消毒的管理，杜絕不衛(wèi)生餐飲具的使用。

四、北碚區(qū)一修餐廳使用的飯碗（復(fù)用餐飲具）

（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市北碚區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向北碚區(qū)一修餐廳（以下簡稱“當(dāng)事人”）送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)抽檢不合格批次的飯碗（復(fù)用餐飲具）。

（二）經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。當(dāng)事人使用的餐飲具為復(fù)用餐飲具，故未采取召回措施。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市北碚區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，分析不合格原因，并及時(shí)提交整改報(bào)告。執(zhí)法人員督促當(dāng)事人進(jìn)一步加強(qiáng)對餐飲具清洗消毒的管理，杜絕不衛(wèi)生餐飲具的使用。

五、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。