中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月29日，重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于5批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第16期）。

重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于5批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第16期）

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)4家經(jīng)營者5批次樣品不合格?，F(xiàn)將核查處置完成情況通告如下：

一、重慶肖氏佬米線觀三餐飲管理有限公司使用的碗（復(fù)用餐飲具）

（一）抽檢基本情況

重慶肖氏佬米線觀三餐飲管理有限公司（以下簡稱“當(dāng)事人”）使用的碗（復(fù)用餐飲具），經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群項(xiàng)目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向當(dāng)事人送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告和抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。因當(dāng)事人使用的餐飲具為復(fù)用餐飲具，未向消費(fèi)者單獨(dú)收取餐具費(fèi)用，故未采取召回措施，貨值金額無法計(jì)算，無違法所得。當(dāng)事人對(duì)抽檢情況和檢驗(yàn)結(jié)果無異議，未提出復(fù)檢申請(qǐng)。并已向重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了整改報(bào)告。

（三）對(duì)經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)當(dāng)事人使用不合格餐飲具的行為作出當(dāng)場(chǎng)行政處罰。當(dāng)事人使用的碗（復(fù)用餐飲具）陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群項(xiàng)目不符合要求，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，以及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對(duì)其予以警告。

二、江北區(qū)三合立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的香蕉

（一）抽檢基本情況

江北區(qū)三合立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部（以下簡稱“當(dāng)事人”）銷售的香蕉（購進(jìn)日期：2023年5年15日），噻蟲嗪、噻蟲胺項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向當(dāng)事人送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營的上述不合格食品購進(jìn)自簡陽川琦兄弟農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司。重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，指導(dǎo)當(dāng)事人認(rèn)真執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和食品安全自查制度，及時(shí)清理不合格食品，防止不合格食品流入市場(chǎng)。當(dāng)事人已向重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了整改報(bào)告。

（三）對(duì)經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)當(dāng)事人涉嫌銷售不合格食品的行為進(jìn)行立案調(diào)查。江北區(qū)三合立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部的上述行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，鑒于該單位所銷售的涉案香蕉數(shù)量較少，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，在調(diào)查過程中，積極配合，在我局調(diào)查期間，也未發(fā)現(xiàn)有其他涉及食品安全的情況，根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，對(duì)該單位的違法行為作出免予行政處罰的決定。

三、重慶華王食品有限公司生產(chǎn)的五香翅尖（輻照食品）

（一）抽檢基本情況

重慶華王食品有限公司（以下簡稱“當(dāng)事人”）生產(chǎn)的五香翅尖（輻照食品），經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB 2726-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向當(dāng)事人送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告和抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。因當(dāng)事人已注銷其生產(chǎn)企業(yè)主體，故未能向當(dāng)事人送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告，未能采取召回措施，亦未能查清貨值金額和違法所得。

（三）對(duì)經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)當(dāng)事人生產(chǎn)不合格五香翅尖（輻照食品）的行為進(jìn)行立案調(diào)查。當(dāng)事人生產(chǎn)的五香翅尖（輻照食品）菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合要求，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。因當(dāng)事人已注銷其生產(chǎn)企業(yè)主體，致使案件暫時(shí)無法調(diào)查，根據(jù)《市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰程序規(guī)定》第四十六條第一款第（四）項(xiàng)規(guī)定，我局目前對(duì)當(dāng)事人中止案件調(diào)查，待中止調(diào)查的原因消除后，立即恢復(fù)案件調(diào)查。

四、江北區(qū)三合立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的豇豆

（一）抽檢基本情況

江北區(qū)三合立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部（以下簡稱“當(dāng)事人”）經(jīng)營銷售的豇豆（購進(jìn)日期：2023年5年15日），克百威項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向當(dāng)事人送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營的上述不合格食品購進(jìn)自云南綠潤農(nóng)產(chǎn)品有限公司。重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，指導(dǎo)當(dāng)事人認(rèn)真執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和食品安全自查制度，及時(shí)清理不合格食品，防止不合格食品流入市場(chǎng)。當(dāng)事人已向重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了整改報(bào)告。

（三）對(duì)經(jīng)營者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)當(dāng)事人涉嫌銷售不合格食品的行為進(jìn)行立案調(diào)查。江北區(qū)三合立農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部的上述行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，鑒于該單位所銷售的涉案豇豆數(shù)量較少，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，在調(diào)查過程中，積極配合，在我局調(diào)查期間，也未發(fā)現(xiàn)有其他涉及食品安全的情況，根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，對(duì)該單位的違法行為作出免予行政處罰的決定。

五、江北區(qū)葉小均農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的海南蕉

（一）抽檢基本情況

江北區(qū)葉小均農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部（以下簡稱“當(dāng)事人”）銷售的海南蕉（購進(jìn)日期：2023年6月25日），吡蟲啉、噻蟲嗪項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）原因排查及整改情況

重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向當(dāng)事人送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，及時(shí)清理不合格食品，防止不合格食品流入市場(chǎng)。當(dāng)事人在經(jīng)營場(chǎng)所張貼了召回公告，并已向重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了整改報(bào)告。

（三）對(duì)違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人銷售不合格海南蕉的行為進(jìn)行立案調(diào)查。鑒于當(dāng)事人在購進(jìn)上述不合格批次食品時(shí)，履行了食品銷售者的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，且不知道所采購的食品不合格，并能夠說明進(jìn)貨來源。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條和《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條，決定對(duì)當(dāng)事人上述違法行為不予行政處罰。