中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(廣島) 近日,黑龍江龍江福糧油有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場(chǎng)監(jiān)管部門通報(bào)。
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的2023年第19期食品抽檢信息顯示,標(biāo)稱黑龍江龍江福糧油有限公司生產(chǎn)的“龍江福”笨榨熟豆油(生產(chǎn)日期:2022/7/19)(規(guī)格型號(hào):900ml/瓶),其中酸價(jià)(KOH)檢測(cè)值不符合有關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
酸價(jià)主要反映食品中的油脂酸敗程度。《大豆油》(GB/T 1535—2017)中規(guī)定,一級(jí)大豆油酸價(jià)應(yīng)不超過(guò)0.50mg/g。本次抽檢的這款笨榨熟豆油酸價(jià)檢測(cè)結(jié)果為0.86mg/g。
據(jù)悉,造成酸價(jià)不合格的原因可能是企業(yè)原料質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)、生產(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo)、產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)條件不當(dāng)?shù)?,?dǎo)致食品中的油脂氧化酸敗。
公開資料顯示,黑龍江龍江福糧油有限公司(曾用名:黑龍江農(nóng)墾龍江福糧油有限公司)成立于2005年,是一家以從事農(nóng)副食品加工業(yè)為主的企業(yè)。
該公司一位女性員工在回應(yīng)上述產(chǎn)品抽檢不合格一事時(shí)表示,此事已處理完。中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)詢問(wèn)上述產(chǎn)品抽檢不合格原因等問(wèn)題時(shí),她說(shuō):“不方便講?!?/p>
中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)從黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到,對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,該局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險(xiǎn)控制措施,對(duì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處,并及時(shí)公布所采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況。
對(duì)此,中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注。