中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，湖南省株洲市天元區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于抽檢監(jiān)測不合格食品核查處置的公告（2023年35 號）。

株洲市天元區(qū)市場監(jiān)督管理局

關(guān)于抽檢監(jiān)測不合格食品核查處置的公告

（2023年35 號）

一、不合格食品基本情況

檢驗(yàn)報告編號：№：JY(S)［23-3-29-298]

產(chǎn)品名稱：原味葵花籽

問題項(xiàng)目：過氧化值（以脂肪計）項(xiàng)目實(shí)測值0.99g/100g，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.80g/100g；霉菌項(xiàng)目實(shí)測值50CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤25CFU/g,不符合GB 19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

購進(jìn)日期：2023年05月15日

經(jīng)營者名稱：天元區(qū)億鄰百貨精品超市

經(jīng)營者地址：株洲市天元區(qū)湘蕓路1355號中建玥熙臺16棟108、109號

二、核查處置情況

（一）調(diào)查處理情況：2023年07月07日我局執(zhí)法人員將檢驗(yàn)報告送交該店，制作現(xiàn)場檢查筆錄，送達(dá)回執(zhí)，并于當(dāng)日立案調(diào)查。

（二）產(chǎn)品控制情況：當(dāng)事人于2023年6月5日從長沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場酒水食品城21棟1號的長沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場向榮雜食經(jīng)營部采購的原味葵花籽用于銷售。2023年6月8日，株洲市天元區(qū)市場監(jiān)督管理局委托湖南景業(yè)檢測有限公司對該批次原味葵花籽進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，被抽檢原味葵花籽過氧化值（以脂肪計）、霉菌項(xiàng)目不符合GB 19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》要求（過氧化值（以脂肪計）標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.80g/100g，實(shí)測值為0.99g/100g；霉菌標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤25CFU/g，實(shí)測值為50CFU/g），檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。2023年7月7日，我局向當(dāng)事人送達(dá)了《檢驗(yàn)報告》（編號№：JY(S)［23-3-29-298]），當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未提出異議和復(fù)檢申請。

截至案發(fā)時，當(dāng)事人已將抽樣后剩余同批次的原味葵花籽全部銷售完畢，該批次涉案原味葵花籽，一共采購10公斤，進(jìn)貨價格20.8元/公斤，銷售價格29元/公斤，貨值290元，獲利82元。當(dāng)事人提供了供應(yīng)商證照、配送單及付款記錄。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況：經(jīng)排查，被檢原味葵花籽過氧化值（以脂肪計）項(xiàng)目實(shí)測值0.99g/100g，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.80g/100g；霉菌項(xiàng)目實(shí)測值50CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤25CFU/g,不符合GB 19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（四）依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：……(四)生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；......”及《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款“行政機(jī)關(guān)實(shí)施行政處罰時，應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人改正或者限期改正違法行為?！钡囊?guī)定，我局?jǐn)M責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并擬對當(dāng)事人作出如下處罰：

1、沒收違法所得82元；

2、罰款3000元。

合計罰沒金額3082元。

株洲市天元區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年09月04日