中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，重慶市沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于4批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2023年第5號(hào)）。

沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于4批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告 （2023年第5號(hào)）

食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)4批次食品不合格。在現(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下：

一、沙坪壩區(qū)樂又樂食品超市經(jīng)營的1根獨(dú)筍（山椒味）醬腌菜、老姜。

（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法分別于6月8日、6月15日向沙坪壩區(qū)樂又樂食品超市（以下簡稱當(dāng)事人）送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營的上述不合格食品1根獨(dú)筍（山椒味）醬腌菜購進(jìn)自個(gè)體工商戶渝北區(qū)何氏榮食品經(jīng)營部（經(jīng)營者：施雪蘭；統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：92500112MA5UQKK82Q；經(jīng)營地址：重慶市渝北區(qū)雙鳳橋街道長東路36號(hào)2幢﹣2至1夾﹣1鋪號(hào)C區(qū)一層244#、245#、246#、275#、276#、277#）。購進(jìn)數(shù)量為5kg，抽樣基數(shù)2kg,抽樣數(shù)量為1.41kg。至現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，銷售0kg，退貨3.59kg；不合格食品老姜購進(jìn)個(gè)體工商戶江津區(qū)鈞友農(nóng)副品中心處（經(jīng)營者：周裕容；社會(huì)信用代碼：92500116MA5YHJDF7H；經(jīng)營場(chǎng)所：重慶市江津區(qū)雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜市場(chǎng)23a（A13）區(qū)014(51)號(hào))。購進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品老姜1件共計(jì)22kg，抽樣基數(shù)3kg，抽樣2.18kg，至現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，剩余上述老姜食品全部售出。

（二）經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市沙坪壩區(qū)童家橋（磁器口）市場(chǎng)監(jiān)督管理所督促當(dāng)事人主動(dòng)在經(jīng)營場(chǎng)所張貼召回公告，并對(duì)購買了該批次不合格食品的經(jīng)營者發(fā)布召回通知。因食品1根獨(dú)筍（山椒味）醬腌菜未銷售，剩余已退貨；老姜是即食產(chǎn)品，故未召回到該批次不合格食品。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市沙坪壩區(qū)童家橋（磁器口）市場(chǎng)監(jiān)督管理所責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)，建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度，杜絕不合格食品流入市場(chǎng)。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市沙坪壩區(qū)童家橋（磁器口）市場(chǎng)監(jiān)督管理所提交了自查整改報(bào)告。

二、重慶永輝超市有限公司沙坪壩區(qū)童家橋分公司經(jīng)營的堅(jiān)果藕粉羹、沙地蜜薯。

（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況。重慶市沙坪壩區(qū)童家橋（磁器口）市場(chǎng)監(jiān)督管理所依法分別6月15日、6月13日向重慶永輝超市有限公司沙坪壩區(qū)童家橋分公司（以下簡稱當(dāng)事人）送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人經(jīng)營的上述不合格食品堅(jiān)果藕粉羹購進(jìn)自重慶寶利可商貿(mào)有限公司，購進(jìn)數(shù)量為14罐，抽樣數(shù)量為8罐。至現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，剩余未銷售該食品6罐，執(zhí)法人員實(shí)施扣押；不合格食品沙地蜜薯購進(jìn)自重慶鮮之蔬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司，購進(jìn)數(shù)量為10kg，抽樣基數(shù)為10kg，抽樣數(shù)量為3.848kg。至現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)，該批次沙地蜜薯已全部銷售。

（二）經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市沙坪壩區(qū)童家橋（磁器口）市場(chǎng)監(jiān)督管理所督促當(dāng)事人主動(dòng)在經(jīng)營場(chǎng)所張貼召回公告，并對(duì)購買了該批次不合格食品的經(jīng)營者發(fā)布召回通知。因堅(jiān)果藕粉羹剩余6罐未銷售，已實(shí)施扣押，沙地蜜薯是即食產(chǎn)品，已全部銷售，故未召回到該批次不合格食品。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市沙坪壩區(qū)童家橋（磁器口）市場(chǎng)監(jiān)督管理所責(zé)令當(dāng)事人進(jìn)行自查整改，進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)，杜絕不合格食品流入市場(chǎng)。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市沙坪壩區(qū)童家橋（磁器口）市場(chǎng)監(jiān)督管理所提交了自查整改報(bào)告。重慶市沙坪壩區(qū)童家橋（磁器口）市場(chǎng)監(jiān)督管理所已將案件線索移送至供貨商所在地的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門。

三、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。