中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年9月15日，重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第58號(hào)），涉及重慶家潤(rùn)福百貨超市有限公司奎星廣場(chǎng)店經(jīng)營(yíng)的特級(jí)香蕉、江津區(qū)德感御坊堂副食店銷(xiāo)售的純紅苕粉。

（2023年第58號(hào)）重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品核查處置情況的通告

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)2家經(jīng)營(yíng)企業(yè)，共2批次食品不合格?，F(xiàn)將核查處置完成情況通告如下：

一、重慶家潤(rùn)福百貨超市有限公司奎星廣場(chǎng)店經(jīng)營(yíng)的特級(jí)香蕉

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)重慶家潤(rùn)福百貨超市有限公司奎星廣場(chǎng)店予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次特級(jí)香蕉購(gòu)進(jìn)日期為2023年6月8日的共計(jì)4件，共計(jì)40kg，抽樣6.46kg，截至報(bào)告送達(dá)當(dāng)日，當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的上述同批次已全部銷(xiāo)售完畢。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促和協(xié)助當(dāng)事人排查不合格原因，經(jīng)當(dāng)事人自查，造成該批次產(chǎn)品不合格的原因系使用特級(jí)香蕉制作食品，本身食品購(gòu)進(jìn)時(shí)其質(zhì)量不過(guò)關(guān)，是特級(jí)香蕉在生長(zhǎng)過(guò)程中農(nóng)藥的使用不當(dāng)導(dǎo)致的抽檢不合格,因特級(jí)香蕉于抽檢當(dāng)日銷(xiāo)售完畢，無(wú)法召回。重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令立即整改，嚴(yán)格控制特級(jí)香蕉購(gòu)進(jìn)渠道,供貨商資質(zhì)、合格證明等資料的收集和審核。整改后，對(duì)當(dāng)事人復(fù)查結(jié)論為合格。

（三）對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況

經(jīng)核查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)該批次特級(jí)香蕉保存了進(jìn)貨憑證，供貨商資質(zhì)和合格證明。履行了進(jìn)貨查驗(yàn)的義務(wù)，其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，根據(jù)《市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰程序規(guī)定》第二十條第一款第三項(xiàng)之規(guī)定，2023年7月18日經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審批，不予立案，對(duì)其供貨商我局另案查處。

二、江津區(qū)德感御坊堂副食店銷(xiāo)售的純紅苕粉

（一）抽檢基本情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次生產(chǎn)日期為2023年2月1日的純紅苕粉共計(jì)16袋，抽樣12袋，截至報(bào)告送達(dá)當(dāng)日，當(dāng)事人生產(chǎn)的上述同批次純紅苕粉已全部銷(xiāo)售完畢。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促和協(xié)助江津區(qū)德感御坊堂副食店排查不合格原因，經(jīng)查，造成該批次生產(chǎn)不合格原因系生產(chǎn)環(huán)節(jié)中生產(chǎn)廠家把不合格原料紅薯淀粉帶入最終產(chǎn)品純紅苕粉。重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令其限期整改，要求其持續(xù)做好進(jìn)貨查驗(yàn)工作，落實(shí)主體責(zé)任，查驗(yàn)貨品檢測(cè)報(bào)告，本局后續(xù)將加強(qiáng)對(duì)該單位的日常監(jiān)管力度。整改后，該公司復(fù)查結(jié)論為合格。

（三）對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年6月29日對(duì)江津區(qū)德感御坊堂副食店依法立案進(jìn)行調(diào)查。立案后，執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了詢問(wèn)調(diào)查，并制作了詢問(wèn)筆錄，提取了相應(yīng)的書(shū)證，經(jīng)過(guò)調(diào)查取證，已查清案件事實(shí)。江津區(qū)德感御坊堂副食店銷(xiāo)售菌落總數(shù)超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，并對(duì)當(dāng)事人作出警告并罰款的行政處罰。

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年9月15日 ??