順應(yīng)趨勢(shì)，緊抓機(jī)遇，堅(jiān)持品牌沉淀，在傳承中創(chuàng)新，堅(jiān)守中俱進(jìn)。貴州南將，再獲權(quán)威認(rèn)證。貴州南將酒業(yè)集團(tuán)榮獲中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書！這不僅是對(duì)南將品質(zhì)的肯定，更是貴州南將酒業(yè)集團(tuán)的一次重要突破。

有機(jī)產(chǎn)品是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，通過遵循自然規(guī)律的生產(chǎn)方式生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，是更健康、更安全的產(chǎn)品。有機(jī)認(rèn)證檢查以現(xiàn)場(chǎng)抽查和材料檢查等方式對(duì)企業(yè)有機(jī)原料生產(chǎn)采購、有機(jī)基酒釀造儲(chǔ)存、有機(jī)曲藥制作以及儲(chǔ)存等幾方面進(jìn)行核實(shí)檢查。認(rèn)證機(jī)構(gòu)專家團(tuán)隊(duì)親臨酒廠進(jìn)行實(shí)地考察，深入生產(chǎn)車間、制曲車間、基酒庫區(qū)、包裝車間進(jìn)行實(shí)地審查，隨機(jī)抽樣、現(xiàn)場(chǎng)品鑒，多項(xiàng)生產(chǎn)數(shù)據(jù)均得到有機(jī)認(rèn)證專家組的認(rèn)可。

貴州南將酒業(yè)集團(tuán)在整個(gè)生產(chǎn)釀造及加工管理過程，符合國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證要求!而榮獲中國有機(jī)產(chǎn)品證書，則是南將持續(xù)致力于保護(hù)生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品的重要里程碑。

獲得認(rèn)證后，認(rèn)證機(jī)構(gòu)還會(huì)進(jìn)行后續(xù)的跟蹤管理和市場(chǎng)抽查，以保證生產(chǎn)或加工企業(yè)持續(xù)符合《有機(jī)產(chǎn)品》國家標(biāo)準(zhǔn)和《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》的規(guī)定要求。

南將一直堅(jiān)持從源頭上保護(hù)生態(tài)環(huán)境，選擇有機(jī)的栽培方式，無化學(xué)農(nóng)藥、無人工合成添加劑。以“有機(jī)”為產(chǎn)品核心概念，所選用皮厚紅潤、顆粒飽滿的本土紅纓子糯高粱，天然種植，全程拒絕農(nóng)藥、化肥的使用，保證每一粒高粱無霉變、無污染。從原料把關(guān)，只有天然的成分才能在南將酒的釀造過程中扮演主角，保證每一瓶南將酒源頭的安全。

經(jīng)過專家組對(duì)南將核心產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)基酒和年份老酒品評(píng)后，一致認(rèn)定:酒體微黃透明、干凈、醬香味突出、口感醇厚、柔和綿長，空杯留香持久!高度認(rèn)可的背后，正是南將酒所蘊(yùn)含的品質(zhì)魅力、品牌魅力。

南將酒的釀造過程，一直嚴(yán)格遵循有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏等標(biāo)準(zhǔn)，此次獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證意義重大。不僅證明貴州南將酒業(yè)集團(tuán)在釀酒原料上的優(yōu)質(zhì)嚴(yán)選，在釀酒工藝上的傳承創(chuàng)新，還是品質(zhì)上的標(biāo)桿，更是對(duì)南將不斷追求卓越的肯定。

貴州南將酒業(yè)集團(tuán)將繼續(xù)秉持高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)工藝，不斷創(chuàng)新和完善，努力開創(chuàng)南將高效益、可持續(xù)的高質(zhì)量發(fā)展新篇章。