中國質量新聞網訊 2023年10月17日，沈陽市遼中區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于不合格食品核查處置情況的通告。

沈陽市遼中區(qū)市場監(jiān)督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告

根據市場監(jiān)管總局關于對抽檢不合格食品開展核查處置的通知要求，現將遼寧省沈陽市市場監(jiān)督管理局、本級食品安全抽檢發(fā)現的不合格食品，涉及我局的食品生產經營者核查處置情況通告如下：

一、沈陽市遼中區(qū)源通煙酒行(水磨豆糕)

（一）抽檢基本情況：產品名稱: 水磨豆糕，生產日期：2023-04-25，檢驗項目：經抽樣檢驗，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。沈陽市遼中區(qū)市場監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員對沈陽市遼中區(qū)源通煙酒行實施現場檢查，送達了檢驗報告。經查：該行2023年06月27日購進的水磨豆糕共計40袋，規(guī)格400克/袋。

二、對企業(yè)違法違規(guī)行為查處情況

當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第四項：“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：(四)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；”的規(guī)定，已構成銷售不符合食品安全國家標準水磨豆糕行為。 ?????????????????????????????????????????????

鑒于當事人履行了進貨查驗義務，有充分證據證明其不知道購進的產品不符合食品安全標準，并如實說明進貨來源。

依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條：“食品經營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應該依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產或者其他損害的，依法承擔賠償責任?！钡囊?guī)定， 責令當事人停止違法行為，并處罰如下： 

免予處罰。

三、原因排查及企業(yè)整改

經查此批次產品抽檢不合格原因是生產企業(yè)造成的，沈陽市遼中區(qū)源通煙酒行為銷售企業(yè)，與該行無關。整改措施:1、我行今后在購進產品過程中，嚴格查驗產品質量，按照相關法律、法規(guī)要求，履行查驗義務。2、加強員工相關食品安全知識培訓，提高食品安全意識，銷售過程中嚴把質量關。過程管理，杜絕不合 格產品流入市場， 進一步完善我行的產品質量，不再發(fā)生此類事件。

沈陽市遼中區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年10月17日?