中國質量新聞網(wǎng)訊 據(jù)河南省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站10月16日消息,2023年9月12日至9月22日,該局組織檢查組,會同當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門,對河南灃瑞食品有限公司等21家食品生產(chǎn)企業(yè)開展了監(jiān)督檢查。本次檢查采取飛行檢查的方式,按照《食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》實施全項檢查。現(xiàn)將檢查情況予以公布。
其中,對信陽市昌東商貿有限公司檢查情況如下:
一、存在問題
(一)生產(chǎn)環(huán)境條件方面。更衣室、洗手消毒間的頂棚使用瓦楞鐵皮,不易清理,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)有蜘蛛網(wǎng);炒茶間、分揀間的排風扇缺少防護;現(xiàn)場不能提供炒茶鍋溫度監(jiān)控設備定期檢定或校準、維護的記錄。
(二)生產(chǎn)過程控制方面?,F(xiàn)場不能提供攤晾間的溫度監(jiān)測記錄。
(三)產(chǎn)品檢驗方面。部分檢驗儀器未定期檢定或校準。
(四)從業(yè)人員管理方面?,F(xiàn)場不能提供2023年人員培訓計劃和考核記錄,培訓記錄不足40學時。
二、問題處置情況
依據(jù)《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》(市場監(jiān)管總局令第49號),該企業(yè)本次檢查結果為責令整改。企業(yè)應當按照有關規(guī)定進行整改,屬地監(jiān)管部門要依法依規(guī)進行處理,處理情況上報省局。
注:檢查結果僅對被檢查企業(yè)當時狀態(tài)有效。