中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 10月23日,武漢市蔡甸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告,涉及武漢佰益鑫食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的“輕松條(拉花蛋糕)”(生產(chǎn)日期:2023-04-07)、芝士味蛋糕(生產(chǎn)日期:2023-08-01)。
(一)抽檢基本情況:1、輕松條(拉花蛋糕)經(jīng)抽樣檢驗(yàn),過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格;2、芝士味蛋糕經(jīng)抽樣檢驗(yàn),菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
(二)違法行為查處情況:當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)抽檢不合格的食品的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款及《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款之規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并對(duì)該公司作出如下處罰:1.沒(méi)收違法所得472.05元;2.罰款8000元,罰沒(méi)款合計(jì)8472.05元。
(三)原因排查及企業(yè)整改情況:當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品抽檢不合格的主要原因?yàn)樯a(chǎn)環(huán)節(jié)操作不規(guī)范。當(dāng)事人加強(qiáng)員工管理,定期對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)線(xiàn)進(jìn)行清洗。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)12315熱線(xiàn)電話(huà)投訴舉報(bào)。