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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廣東省珠海市金灣區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2023年下半年集體食堂監(jiān)督抽檢情況的通告。據(jù)通告，金灣區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)開展2023年下半年集體食堂監(jiān)督抽檢，共抽樣120批次，合格樣品117批次，合格率97.5%。
金灣區(qū)市場監(jiān)管局將對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，督促相關(guān)單位履行法定義務(wù)，責(zé)令查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改。
金灣區(qū)市場監(jiān)管局提醒您：應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清產(chǎn)品外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)（生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等）是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期或保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及違法行為，請及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12345。
珠海市金灣區(qū)市場監(jiān)督管理局下半年集體食堂專項(xiàng)監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
| 序號(hào) | 抽查領(lǐng)域 | 抽樣 單位 | 被抽樣單位所在地市 | 生產(chǎn)單位所在地市 | 報(bào)告書 編號(hào) | 抽樣 單號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/檢疫/購進(jìn)/加工日期 | 抽樣日期 | 受檢單位 | 受檢單位地址 | 生產(chǎn)單位 | 生產(chǎn)單位地址 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 不合格項(xiàng)目 | 標(biāo)準(zhǔn) 要求 | 實(shí)測值 | 項(xiàng)目 單位 | 任務(wù)性質(zhì) | 任務(wù)類型 | 檢驗(yàn)項(xiàng)目 | 備注 |
| 1 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 江西省 | ZKFC2301176-1 | XBJ23440404598003464 | 上等茉莉香米 | 25千克/袋 | 益珠+圖文 | 2023-09-09(生產(chǎn)日期） | 2023-09-19 | 珠海市金質(zhì)精密科技有限公司 | 珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)金湖路10號(hào)一至二號(hào)廠房 | 南昌縣江益糧油有限公司 | 南昌縣塘南鎮(zhèn)協(xié)成村 | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 無機(jī)砷(以As計(jì))、黃曲霉毒素B1 | |
| 2 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 珠海市 | ZKFC2301176-2 | XBJ23440404598003465 | 冰片糖 | 4.7kg/箱 | / | 2023-07-03(生產(chǎn)日期） | 2023-09-19 | 珠海市金質(zhì)精密科技有限公司 | 珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)金湖路10號(hào)一至二號(hào)廠房 | 珠海市業(yè)凱糖業(yè)有限公司 | 珠海市金灣區(qū)紅旗鎮(zhèn)金穂路33號(hào)二號(hào)廠房4樓 | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 總糖分、還原糖分、螨、二氧化硫殘留量 | |
| 3 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 江蘇省 | ZKFC2301176-3 | XBJ23440404598003466 | 大米（秈米） | 25kg/袋 | 粟鮮 | 2023-07-16(生產(chǎn)日期） | 2023-09-19 | 格力鈦新能源股份有限公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)金湖路16號(hào) | 宿遷市海鑫糧業(yè)有限公司 | 江蘇省宿遷市沭陽縣劉集鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 無機(jī)砷(以As計(jì))、黃曲霉毒素B1 | |
| 4 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 東莞市 | ZKFC2301176-5 | XBJ23440404598003468 | 莞潤料酒 | 420ml/瓶 | 莞潤 | 2023-06-13(生產(chǎn)日期） | 2023-09-19 | 多美達(dá)（珠海）科技有限公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)金湖路18號(hào)C6食堂 | 東莞市中味食品有限公司 | 廣東省東莞市萬江街道合豐路9號(hào)3棟3室 | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))、三氯蔗糖、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | |
| 5 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 東莞市 | ZKFC2301176-6 | XBJ23440404598003469 | 東莞米粉 | 計(jì)量銷售 | / | 2023-07-17(生產(chǎn)日期） | 2023-09-19 | 多美達(dá)（珠海）科技有限公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)金湖路18號(hào)C6食堂 | 東莞市道滘金盈米制品廠 | 東莞市道滘鎮(zhèn)大魚沙工業(yè)區(qū)（塘燈反） | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、二氧化硫殘留量 | |
| 6 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 中山市 | ZKFC2301176-7 | XBJ23440404598003470 | 原曬生抽 | 500ml/瓶 | 美味鮮+圖文 | 2023-07-07(生產(chǎn)日期） | 2023-09-19 | 三威塑膠制品（珠海）有限公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)金湖路55號(hào)B2廠房 | 廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司 | 廣東省中山火炬開發(fā)區(qū)廚邦路1號(hào) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 氨基酸態(tài)氮、銨鹽(以占氨基酸態(tài)氮的百分比計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計(jì))、對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(以對羥基苯甲酸計(jì))、三氯蔗糖 | |
| 7 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 中山市 | ZKFC2301176-8 | XBJ23440404598003471 | 白醋 | 500ml/瓶 | 美味鮮+圖文 | 2023-07-27(生產(chǎn)日期） | 2023-09-19 | 三威塑膠制品（珠海）有限公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)金湖路55號(hào)B2廠房 | 廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司 | 廣東省中山市中山火炬開發(fā)區(qū)廚邦路1號(hào) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 總酸(以乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(以對羥基苯甲酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計(jì))、不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))、三氯蔗糖 | |
| 8 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 東莞市 | ZKFC2301177-1 | XBJ23440404598003472 | 食用植物調(diào)和油 | 20升/瓶 | 福之泉+圖文 | 2023-09-13(生產(chǎn)日期） | 2023-09-20 | 珠海鴻圣金屬工業(yè)有限公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)金海岸金湖路12號(hào) | 中糧新沙糧油工業(yè)（東莞）有限公司 | 廣東省東莞市麻涌鎮(zhèn)麻涌港前路20號(hào) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 酸值/酸價(jià)、過氧化值、溶劑殘留量、苯并[a]芘、乙基麥芽酚 | |
| 9 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 江門市 | ZKFC2301177-2 | XBJ23440404598003473 | 特級一品鮮（釀造醬油） | 500毫升/瓶 | 蘭花+圖文 | 2023-06-30(生產(chǎn)日期） | 2023-09-20 | 珠海鴻圣金屬工業(yè)有限公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)金海岸金湖路12號(hào) | 江門市蘭花食品有限公司 | 廣東省江門市江海區(qū)勝利南路168號(hào) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 氨基酸態(tài)氮、銨鹽(以占氨基酸態(tài)氮的百分比計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計(jì))、對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(以對羥基苯甲酸計(jì))、三氯蔗糖 | |
| 10 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301177-4 | XBJ23440404598003475 | 煎炸過程用油 | / | / | 2023-09-20(加工日期） | 2023-09-20 | 珠海市天銳電子科技有限公司 | 珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)金湖路666號(hào) | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 酸價(jià)、極性組分 | |
| 11 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 安徽省 | ZKFC2301178-2 | XBJ23440404598003479 | 大米 | 25kg/袋 | 文祿 | 2023-08-03(生產(chǎn)日期） | 2023-09-21 | 珠海三銳精工科技有限公司 | 珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)湖濱路1879號(hào)2#廠房 | 壽縣祥勝糧油銷售有限公司 | 安徽省淮南市壽縣堰口鎮(zhèn)堰陶路南166米處 | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 無機(jī)砷(以As計(jì))、黃曲霉毒素B1 | |
| 12 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 珠海市 | ZKFC2301178-6 | XBJ23440404598003483 | 稻中皇系列大米 | 15kg/袋 | 稻中皇 | 2023-08-26(生產(chǎn)日期） | 2023-09-21 | 三井東洋(珠海)精密工業(yè)有限公司 | 珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)園鎮(zhèn)路1號(hào) | 珠海稻子香農(nóng)產(chǎn)品有限公司 | 珠海市斗門區(qū)井岸鎮(zhèn)新堂路338號(hào)廠區(qū)第二棟2號(hào) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 無機(jī)砷(以As計(jì))、黃曲霉毒素B1 | |
| 13 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 東莞市 | ZKFC2301171-2 | XBJ23440404598006026 | 食用植物調(diào)和油 | 18.8升/瓶 | 福挺好 | 2023-08-30(生產(chǎn)日期） | 2023-09-22 | 珠海市創(chuàng)博電子有限公司 | 珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)金海岸大道802號(hào)工業(yè)廠房一樓A區(qū) | 東莞市中之福糧油有限公司 | 東莞市常平鎮(zhèn)橋?yàn)r村橋頭工業(yè)區(qū)8號(hào) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 酸值/酸價(jià)、過氧化值、溶劑殘留量、苯并[a]芘、乙基麥芽酚 | |
| 14 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 廣州市 | ZKFC2301171-3 | XBJ23440404598006027 | 芝麻調(diào)味油 | 900毫升/罐 | 圖案 | 2022-10-02(生產(chǎn)日期） | 2023-09-22 | 珠海億邦制藥有限責(zé)任公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)金海岸大道東9號(hào) | 廣州市蘿崗區(qū)中新調(diào)味食品廠 | 廣州市蘿崗區(qū)九龍鎮(zhèn)南埔路3號(hào) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 酸值/酸價(jià)、過氧化值、溶劑殘留量、苯并[a]芘、乙基麥芽酚 | |
| 15 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 山西省 | ZKFC2301171-4 | XBJ23440404598006028 | 山西陳醋（釀造食醋） | 420mL/瓶 | 四眼井+圖文 | 2023-02-14(生產(chǎn)日期） | 2023-09-22 | 珠海億邦制藥有限責(zé)任公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)金海岸大道東9號(hào) | 山西燈山井釀造有限公司 | 山西省晉中市山西示范區(qū)晉中開發(fā)區(qū)瀟河產(chǎn)業(yè)園區(qū)演武村東南 | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 總酸(以乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(以對羥基苯甲酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計(jì))、不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))、三氯蔗糖 | |
| 16 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 東莞市 | ZKFC2301176-4 | XBJ23440404598003467 | 一帆風(fēng)勝牌大碗面+一帆風(fēng)勝大碗面 | 計(jì)量銷售 | 一帆風(fēng)勝 | 2023-08-07(生產(chǎn)日期） | 2023-09-19 | 格力鈦新能源股份有限公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)金湖路16號(hào) | 東莞市怡美康米面食品有限公司 | 東莞市道滘鎮(zhèn)南丫村衛(wèi)屋小組李洲角二路 | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | |
| 17 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 中山市 | ZKFC2301177-3 | XBJ23440404598003474 | 廚邦醬油 | 1.63L/罐 | / | 2023-06-15(生產(chǎn)日期） | 2023-09-20 | 珠海市天銳電子科技有限公司 | 珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)金湖路666號(hào) | 廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司 | 廣東省中山火炬開發(fā)區(qū)廚邦路1號(hào) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 氨基酸態(tài)氮、銨鹽(以占氨基酸態(tài)氮的百分比計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計(jì))、對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(以對羥基苯甲酸計(jì))、三氯蔗糖 | |
| 18 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 陽江市 | ZKFC2301177-6 | XBJ23440404598003477 | 宴會(huì)料酒 | 500ml/瓶 | / | 2023-02-18(生產(chǎn)日期） | 2023-09-20 | 稻津電機(jī)（珠海）有限公司 | 珠海市金灣區(qū)青灣工業(yè)區(qū)金湖路59號(hào)廠房一 | 陽西美味鮮食品有限公司 | 廣東省陽江市陽西縣廚邦西路1號(hào) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))、三氯蔗糖、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | |
| 19 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 東莞市 | ZKFC2301177-5 | XBJ23440404598003476 | 今添見大碗面+大碗面（面制品） | 計(jì)量銷售 | 圖案 | 2023-08-26(生產(chǎn)日期） | 2023-09-20 | 稻津電機(jī)（珠海）有限公司 | 珠海市金灣區(qū)青灣工業(yè)區(qū)金湖路59號(hào)廠房一 | 東莞市天天面業(yè)有限公司 | 廣東省東莞市望牛墩鎮(zhèn)望牛墩北環(huán)路34號(hào) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | |
| 20 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301178-1 | XBJ23440404598003478 | 白砂糖 | / | / | 2023-09-12(購進(jìn)日期） | 2023-09-21 | 珠海三銳精工科技有限公司 | 珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)湖濱路1879號(hào)2#廠房 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 螨、二氧化硫殘留量 | |
| 21 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 河源市 | ZKFC2301178-3 | XBJ23440404598003480 | 雞粉調(diào)味料 | 1千克/罐 | 百家鮮+圖文 | 2023-06-29(生產(chǎn)日期） | 2023-09-21 | 珠海匯茂環(huán)?？萍加邢薰?/td> | 珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)湖濱路1725號(hào)5棟 | 廣東百家鮮食品科技有限公司 | 河源市高新區(qū)興工南路24號(hào) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 谷氨酸鈉、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | |
| 22 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 江西省 | ZKFC2301178-4 | XBJ23440404598003481 | 加碘深井精制鹽（食用鹽） | 2.5千克/包 | 粵鹽+圖文 | 2023-05-24(生產(chǎn)日期） | 2023-09-21 | 珠海匯茂環(huán)?？萍加邢薰?/td> | 珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)湖濱路1725號(hào)5棟 | 中鹽新干鹽化有限公司 | 江西省吉安市新干縣大洋洲鎮(zhèn)朝雞山 | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 氯化鈉、碘(以I計(jì))、鋇(以Ba計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、總砷(以As計(jì))、總汞(以Hg計(jì)) | |
| 23 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 廣州市 | ZKFC2301178-5 | XBJ23440404598003482 | 食用植物調(diào)和油 | 5升/瓶 | 金龍魚 | 2023-03-13(生產(chǎn)日期） | 2023-09-21 | 三井東洋(珠海)精密工業(yè)有限公司 | 珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)園鎮(zhèn)路1號(hào) | 益海（廣州）糧油工業(yè)有限公司 | 廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東江大道2號(hào) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 酸值/酸價(jià)、過氧化值、溶劑殘留量、苯并[a]芘、乙基麥芽酚 | |
| 24 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 廣州市 | ZKFC2301171-1 | XBJ23440404598006025 | 老陳醋 | 420毫升/瓶 | 錦坤 | 2023-03-26(生產(chǎn)日期） | 2023-09-22 | 珠海市創(chuàng)博電子有限公司 | 珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)金海岸大道802號(hào)工業(yè)廠房一樓A區(qū) | 廣東錦坤食品科技有限公司 | 廣州市番禺區(qū)石壁街石壁一村謝石公路57號(hào) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 總酸(以乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、對羥基苯甲酸酯類及其鈉鹽(以對羥基苯甲酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計(jì))、不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))、三氯蔗糖 | |
| 25 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 江門市 | ZKFC2301235-2 | XBJ23440404598003507 | 建輿水磨排粉 | 稱重銷售 | 建輿+圖文 | 2023-08-12(生產(chǎn)日期） | 2023-10-18 | 珠海市春生五金工業(yè)有限公司 | 珠海市南水鎮(zhèn)春生路6號(hào) | 廣東福三象食品有限公司 | 廣東省江門市江海區(qū)科苑路20號(hào)12幢 | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、二氧化硫殘留量 | |
| 26 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301235-3 | XBJ23440404598003508 | 白砂糖 | / | / | 2023-09-09(購進(jìn)日期） | 2023-10-18 | 番禺珠江鋼管（珠海）有限公司 | 廣東省珠海市高欄港區(qū)裝備制造區(qū)南水大道1號(hào) | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 螨、二氧化硫殘留量 | |
| 27 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301306-1 | XBJ23440404598002201 | 辣椒干 | / | / | 2023-10-15(購進(jìn)日期） | 2023-10-18 | 珠海市粵鑫鋼結(jié)構(gòu)工程有限公司 | 珠海市平沙鎮(zhèn)龍泉北路28號(hào)一期廠房2-6號(hào)廠房 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 羅丹明B、蘇丹紅I、蘇丹紅II、蘇丹紅III、蘇丹紅IV、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、二氧化硫殘留量 | |
| 28 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 廣州市 | ZKFC2301307-2 | XBJ23440404598002206 | 金龍魚精煉一級大豆油 | 5升/瓶 | 金龍魚 | 2023-06-13(生產(chǎn)日期） | 2023-10-19 | 三洋電梯（珠海）有限公司 | 珠海市平沙鎮(zhèn)漢青路126號(hào) | 益海（廣州）糧油工業(yè)有限公司 | 廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東江大道2號(hào) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 酸值/酸價(jià)、過氧化值、溶劑殘留量、苯并[a]芘 | |
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| 32 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 安徽省 | ZKFC2301369-4（大包裝分樣） | XBJ23440404598002214 | 粒粒香米 | 25kg/袋 | 雨德大興喬和圖形 | 2023-08-27(生產(chǎn)日期） | 2023-10-20 | 深圳市楚之味餐飲服務(wù)有限公司珠海分公司 | 珠海市金灣區(qū)平沙鎮(zhèn)怡樂路37號(hào)1號(hào)廠房1樓101室 | 天長市天香源糧油食品有限公司 | 天長市銅城鎮(zhèn)余莊開發(fā)區(qū) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 無機(jī)砷(以As計(jì))、黃曲霉毒素B1 | |
| 33 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 安徽省 | ZKFC2301371-7 | XBJ23440404598003524 | 大米 | 25kg/袋 | 文祿 | 2023-08-04(生產(chǎn)日期） | 2023-10-20 | 匯能特機(jī)械（珠海）有限公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)紅旗鎮(zhèn)虹暉二路南珠海匯能達(dá)機(jī)械有限公司一號(hào)廠房 | 壽縣祥勝糧油銷售有限公司 | 安徽省淮南市壽縣堰口鎮(zhèn)堰陶路南166米處 | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 無機(jī)砷(以As計(jì))、黃曲霉毒素B1 | |
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| 37 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 中山市 | ZKFC2301235-1 | XBJ23440404598003506 | 鷹嘜大豆油 | 5升/瓶 | 鷹嘜 | 2023-09-11(生產(chǎn)日期） | 2023-10-18 | 珠海市春生五金工業(yè)有限公司 | 珠海市南水鎮(zhèn)春生路6號(hào) | 廣東鷹嘜食品有限公司 | 中山市南區(qū)渡興西路 | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 酸值/酸價(jià)、過氧化值、溶劑殘留量、苯并[a]芘 | |
| 38 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 佛山市 | ZKFC2301235-4 | XBJ23440404598003509 | 花生油 | 5升/瓶 | 金滿園 | 2023-08-03(生產(chǎn)日期） | 2023-10-18 | 番禺珠江鋼管（珠海）有限公司 | 廣東省珠海市高欄港區(qū)裝備制造區(qū)南水大道1號(hào) | 佛山市南海區(qū)佰業(yè)隆糧油食品有限公司 | 佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)小塘洞邊工業(yè)區(qū)展業(yè)路21號(hào) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 酸值/酸價(jià)、過氧化值、溶劑殘留量、苯并[a]芘、特丁基對苯二酚(TBHQ) | |
| 39 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301236-2 | XBJ23440404598003513 | 生粉（淀粉） | / | / | 2023-10-12(購進(jìn)日期） | 2023-10-19 | 利安?。ㄖ楹＃┬虏牧嫌邢薰?/td> | 珠海市金灣區(qū)南水鎮(zhèn)興隆一路9號(hào) | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、大腸菌群、霉菌和酵母 | |
| 40 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301307-3 | XBJ23440404598002207 | 辣椒王節(jié) | / | / | 2023-10-17(購進(jìn)日期） | 2023-10-19 | 珠海新茂義齒科技有限公司 | 珠海市金灣區(qū)平沙鎮(zhèn)紫園西路350號(hào)1棟（1#廠房）、2棟（2#廠房）、3棟（3#廠房）、7棟（7#廠房） | / | / | 不合格 | 二氧化硫殘留量 | 不得使用 | 2.44 | g/kg | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 羅丹明B、蘇丹紅I、蘇丹紅II、蘇丹紅III、蘇丹紅IV、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、二氧化硫殘留量 | |
| 41 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | 東莞市 | ZKFC2301307-5 | XBJ23440404598002209 | 食用植物調(diào)和油 | 10升/瓶 | 福掌柜和圖形 | 2023-07-26(生產(chǎn)日期） | 2023-10-19 | 珠海隆鑫科技有限公司 | 廣東省珠海市高欄港區(qū)平沙鎮(zhèn)廣田一路6號(hào) | 中糧（東莞）糧油工業(yè)有限公司 | 廣東省東莞市麻涌鎮(zhèn)新沙公園路11號(hào) | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 酸值/酸價(jià)、過氧化值、溶劑殘留量、苯并[a]芘、乙基麥芽酚 | |
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| 52 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301388-9 | XBJ23440404598003534 | 湯碗 | / | / | 2023-10-21(其他日期） | 2023-10-21 | 尼高希（珠海）電子有限公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)紅旗鎮(zhèn)虹暉三路南宿舍樓一樓 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 大腸菌群、沙門氏菌 | |
| 53 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301370-5 | XBJ23440404598002223 | 白砂糖 | / | / | 2023-08-21(購進(jìn)日期） | 2023-10-21 | 中鐵大橋局集團(tuán)有限公司黃茅海跨海通道T4合同段項(xiàng)目經(jīng)理部 | 珠海市平沙鎮(zhèn)裝備制造南區(qū)、三虎大道西側(cè) | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 螨、二氧化硫殘留量 | |
| 54 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301370-6 | XBJ23440404598002224 | 煎炸過程用油 | / | / | 2023-10-21(加工日期） | 2023-10-21 | 中鐵大橋局集團(tuán)有限公司黃茅海跨海通道T4合同段項(xiàng)目經(jīng)理部 | 珠海市平沙鎮(zhèn)裝備制造南區(qū)、三虎大道西側(cè) | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 酸價(jià)、極性組分 | |
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| 85 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301232-5 | XBJ23440404598003488 | 花生 | / | / | 2023-09-29（購進(jìn)日期） | 2023-10-08 | 珠海美爾晶義齒科技有限公司 | 珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)星光路3號(hào)一期廠房 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）、過氧化值(以脂肪計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、黃曲霉毒素B1、嘧菌酯 | |
| 86 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301232-7 | XBJ23440404598003490 | 結(jié)球甘藍(lán) | / | / | 2023-10-08（購進(jìn)日期） | 2023-10-08 | 珠海經(jīng)濟(jì)特區(qū)嘉冠塑料制品有限公司 | 珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)安基西路2號(hào) | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 毒死蜱、克百威、甲胺磷 | |
| 87 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301233-4 | XBJ23440404598003495 | 結(jié)球甘藍(lán) | / | / | 2023-10-08（購進(jìn)日期） | 2023-10-09 | 珠海美景聯(lián)合科技有限公司 | 珠海市金灣區(qū)三灶科技工業(yè)園安基中路413號(hào)辦公樓 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 毒死蜱、克百威、甲胺磷 | |
| 88 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301233-5 | XBJ23440404598003496 | 辣椒 | / | / | 2023-10-09（購進(jìn)日期） | 2023-10-09 | 奈電軟性科技電子（珠海）有限公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)安基路217號(hào) | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 鎘(以Cd計(jì))、倍硫磷、甲胺磷、甲拌磷、克百威、噻蟲胺 | |
| 89 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301233-6 | XBJ23440404598003497 | 馬鈴薯 | / | / | 2023-10-09（購進(jìn)日期） | 2023-10-09 | 奈電軟性科技電子（珠海）有限公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)安基路217號(hào) | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 倍硫磷、甲胺磷、甲拌磷 | |
| 90 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301233-8 | XBJ23440404598003499 | 豬肉 | / | / | 2023-10-09（購進(jìn)日期） | 2023-10-09 | 珠海天坂金屬無電解有限公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)安基中路213號(hào)B2二樓、B3廠房 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 克倫特羅、萊克多巴胺、氯霉素、恩諾沙星、磺胺類(總量)、五氯酚酸鈉 | |
| 91 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301233-7 | XBJ23440404598003498 | 胡蘿卜 | / | / | 2023-10-09（購進(jìn)日期） | 2023-10-09 | 珠海天坂金屬無電解有限公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)安基中路213號(hào)B2二樓、B3廠房 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱 | |
| 92 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301234-1 | XBJ23440404598003500 | 豬肉 | / | / | 2023-10-05（購進(jìn)日期） | 2023-10-10 | 金安國紀(jì)科技（珠海）有限公司 | 珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)琴石工業(yè)區(qū)琴石路8號(hào)娛樂中心樓1樓（行政食堂） | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 克倫特羅、萊克多巴胺、氯霉素、恩諾沙星、磺胺類(總量)、五氯酚酸鈉 | |
| 93 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301234-3 | XBJ23440404598003502 | 凍雞腿 | / | / | 2023-09-26（購進(jìn)日期） | 2023-10-10 | 建明（中國）科技有限公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)琴石路25號(hào) | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 甲氧芐啶、氯霉素、氟苯尼考、恩諾沙星、磺胺類(總量)、五氯酚酸鈉、尼卡巴嗪、氧氟沙星 | |
| 94 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301232-2 | XBJ23440404598003485 | 東峰雞大胸（倉庫） | / | / | 2023-10-08（購進(jìn)日期） | 2023-10-08 | 安費(fèi)諾科技（珠海）有限公司 | 珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)星漢路63號(hào)廠房一 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 甲氧芐啶、氯霉素、氟苯尼考、恩諾沙星、磺胺類(總量)、五氯酚酸鈉、尼卡巴嗪、氧氟沙星 | |
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| 102 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301234-4 | XBJ23440404598003503 | 雞蛋 | / | / | 2023-10-07（購進(jìn)日期） | 2023-10-10 | 建明（中國）科技有限公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)琴石路25號(hào) | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 恩諾沙星、氯霉素、甲硝唑、地美硝唑、氧氟沙星、沙拉沙星 | |
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| 104 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301234-6 | XBJ23440404598003505 | 馬鈴薯 | / | / | 2023-10-08（購進(jìn)日期） | 2023-10-10 | 珠海市剛松電子工業(yè)有限公司 | 廣東省珠海市金灣區(qū)三灶鎮(zhèn)琴石路210號(hào) | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 倍硫磷、甲胺磷、甲拌磷 | |
| 105 | 餐飲 | 廣東省科學(xué)院測試分析研究所（中國廣州分析測試中心） | 珠海市金灣區(qū) | / | ZKFC2301306-2 | XBJ23440404598002202 | 豇豆 | / | / | 2023-10-18（購進(jìn)日期） | 2023-10-18 | 珠海市粵鑫鋼結(jié)構(gòu)工程有限公司 | 珠海市平沙鎮(zhèn)龍泉北路28號(hào)一期廠房2-6號(hào)廠房 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 監(jiān)督抽檢 | 縣抽 | 倍硫磷、克百威、滅蠅胺、噻蟲胺、噻蟲嗪、三唑磷、乙酰甲胺磷 | |
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