中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日從浙江省寧波市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布餐飲環(huán)節(jié)關(guān)于不合格食品核查處置情況通告（2023年第7期），涉及鎮(zhèn)海區(qū)2家經(jīng)營(yíng)單位。

寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲環(huán)節(jié)關(guān)于不合格食品核查處置情況通告（2023年第7期）

寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的《2023年寧波市鎮(zhèn)海區(qū)餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢信息公示（2023年第7期）》不合格食品信息涉及我區(qū)2家經(jīng)營(yíng)單位，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:

一、關(guān)于抽樣編號(hào)為XBJ23330211309231393的勺子（已消毒）核查處置情況

（一）抽檢基本情況

寧波市鎮(zhèn)海區(qū)駱駝蕭氏牛肉湯館的勺子（已消毒）的大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江宏正檢測(cè)有限公司。

（二）核查處置情況

當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)使用上述勺子（已消毒）的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，屬于使用清洗消毒不合格的餐飲具的行為。寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年9月22日作出編號(hào)為“甬鎮(zhèn)市監(jiān)處罰〔2023〕384號(hào)”的行政處罰決定，警告。

二、關(guān)于抽樣編號(hào)為XBJ23330211309231269的牛蛙核查處置情況

（一）抽檢基本情況

寧波市鎮(zhèn)海區(qū)莊市湘間田舍餐飲店的牛蛙的呋喃唑酮代謝物項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江宏正檢測(cè)有限公司。

（二）核查處置情況

當(dāng)事人采購(gòu)上述牛蛙的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定，屬于采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的行為。寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2023年10月31日作出編號(hào)為“甬鎮(zhèn)市監(jiān)處罰(2023)425號(hào)”的行政處罰決定，沒(méi)收違法所得19.5元，并處罰款2500元。

寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年11月3日