中國質量新聞網(wǎng)訊 近日從浙江省寧波市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，寧波市鄞州區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置情況的通告（2023年第25期），涉及寧波外婆家餐飲有限公司鄞州印象城第三分公司銷售的雞蛋、寧波萬匯休閑用品有限公司銷售的八角等。

寧波市鄞州區(qū)市場監(jiān)督管理局關于食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置情況的通告（2023年第25期）

寧波市鄞州區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2023年第 12期），涉及11家經(jīng)營單位11批次食品不合格，現(xiàn)將上述批次不合格食品核查處置情況通告如下:

一、寧波市鄞州新河新沸騰魚鄉(xiāng)川菜館銷售的豬肉

（一）抽檢基本情況

寧波市鄞州新河新沸騰魚鄉(xiāng)川菜館銷售的豬肉，抽檢項目中五氯酚酸鈉(以五氯酚計)項目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第 250 號《食品動物 中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗機構為浙江宏正檢測有限公司。

（二）核查處置情況  

當事人銷售不符合食品安全標準的豬肉，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項，構成銷售農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標準限量的食品的違法行為。鑒于當事人已履行進貨查驗義務，我局對當事人免予行政處罰。

二、寧波市鄞州東郊劉兵餐飲店銷售的牛蛙（活體）

（一）抽檢基本情況

寧波市鄞州東郊劉兵餐飲店銷售的牛蛙（活體），抽檢項目中恩諾沙星項目不符合 GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大 殘留限量》要求，檢驗機構為浙江宏正檢測有限公司。

（二）核查處置情況  

當事人銷售不符合食品安全標準的牛蛙（活體），已違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款之規(guī)定，構成餐飲服務提供者采購不符合食品安全標準的食品原料的違法行為。我局于2023年10月13日作出編號為“甬鄞市監(jiān)處罰〔2023〕984號”的行政處罰決定，對當事人處罰如下：罰款5000元。

三、寧波外婆家餐飲有限公司鄞州印象城第三分公司銷售的雞蛋

（一）抽檢基本情況

寧波外婆家餐飲有限公司鄞州印象城第三分公司銷售的雞蛋，抽檢項目中甲硝唑項目不符合 GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘 留限量》要求，檢驗機構為寧波市產(chǎn)品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

（二）核查處置情況

當事人銷售不符合食品安全標準的雞蛋，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一項的規(guī)定，構成了經(jīng)營添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品的違法行為。我局于2023年8月30日作出編號為“甬鄞市監(jiān)處罰〔2023〕10485號”的行政處罰決定，對當事人處罰如下：1.沒收違法所得297.5元；2.罰款10000元。

四、寧波市鄞州中河國財水產(chǎn)攤銷售的河鯽魚(活)

（一）抽檢基本情況

寧波市鄞州中河國財水產(chǎn)攤銷售的河鯽魚(活)，抽檢項目中恩諾沙星項目不符合 GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大 殘留限量》要求，檢驗機構為寧波市產(chǎn)品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

（二）核查處置情況

當事人銷售不符合食品安全標準的河鯽魚(活)，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項的規(guī)定，屬于經(jīng)營獸藥殘留超過食品安全標準限量的食品的違法行為。我局于2023年10月19日作出編號為“甬鄞市監(jiān)處罰〔2023〕1059號”的行政處罰決定，對當事人處罰如下：1.沒收違法所得79.6元；2.罰款3000元。

五、東裕菜市場楊培剛攤位銷售的山藥

（一）抽檢基本情況

東裕菜市場楊培剛攤位銷售的山藥，抽檢項目咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項目不符合 GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中 農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗機構為寧波市產(chǎn)品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

（二）核查處置情況

當事人銷售不符合食品安全標準的山藥，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項的規(guī)定，屬于經(jīng)營農(nóng)藥殘留超過食品安全標準限量的食品的違法行為。我局于2023年10月19日作出編號為“甬鄞市監(jiān)處罰〔2023〕1062號”的行政處罰決定，對當事人處罰如下：1.沒收違法所得62元；2.罰款1000元。

六、寧波萬匯休閑用品有限公司銷售的八角

（一）抽檢基本情況

寧波萬匯休閑用品有限公司銷售的八角，抽檢項目中二氧化硫殘留量項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑 使用標準》要求，檢驗機構為寧波市鄞州區(qū)質量檢測中心（寧波市鄞州區(qū)食品檢測中心）。

（二）核查處置情況

當事人銷售不符合食品安全標準的八角，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定之規(guī)定，構成了生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑的違法行為。鑒于當事人已履行進貨查驗義務，我局于2023年10月10日作出編號為“甬鄞市監(jiān)處罰〔2023〕854號”的行政處罰決定，對當事人沒收違法所得10元。

七、云衢闕里(寧波)餐飲管理有限公司銷售的米粉(濕)

（一）抽檢基本情況

云衢闕里(寧波)餐飲管理有限公司銷售的米粉(濕)，抽檢項目中二氧化硫殘留量項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑 使用標準》要求，檢驗機構為寧波市鄞州區(qū)質量檢測中心（寧波市鄞州區(qū)食品檢測中心）。

（二）核查處置情況

當事人銷售不符合食品安全標準的米粉(濕)，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一項之規(guī)定，構成了經(jīng)營添加食品添加劑以外的化學物質的食品的違法行為。鑒于當事人已履行進貨查驗義務，我局對當事人作出免予行政處罰。

八、寧波帝壹灶餐飲有限公司銷售的小米辣(醬腌菜)

（一）抽檢基本情況

寧波帝壹灶餐飲有限公司的小米辣(醬腌菜)，抽檢項目中二氧化硫殘留量項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑 使用標準》要求，檢驗機構為寧波市鄞州區(qū)質量檢測中心（寧波市鄞州區(qū)食品檢測中心）。

（二）核查處置情況

當事人銷售不符合食品安全標準的小米辣(醬腌菜)，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項之規(guī)定，構成了經(jīng)營添加劑含量超過食品安全標準限量的食品的違法行為。鑒于當事人已履行進貨查驗義務，我局對當事人作出免予行政處罰。

九、寧波市鄞州東郊王覓宣陽食品商行銷售的酸菜魚佐料（特制專用魚底料）

（一）抽檢基本情況

寧波市鄞州東郊王覓宣陽食品商行的酸菜魚佐料（特制專用魚底料），抽檢項目中二氧化硫殘留量項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑 使用標準》要求，檢驗機構為中科檢測技術服務 (嘉興 )有限公司。

（二）核查處置情況

當事人銷售不符合食品安全標準的酸菜魚佐料（特制專用魚底料），違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項的規(guī)定，屬于經(jīng)營其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品的行為。鑒于當事人已履行進貨查驗義務，我局于2023年8月30日作出編號為“甬鄞市監(jiān)處罰〔2023〕774號”的行政處罰決定，對當事人沒收違法所得720元。

十、寧波鄞州寧東福云蔬菜商行銷售的青菜

（一）抽檢基本情況

寧波鄞州寧東福云蔬菜商行銷售的青菜，抽檢項目中啶蟲脒項目不符合 GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留 限量》要求，檢驗機構為中科檢測技術服務 (嘉興 )有限公司。

（二）核查處置情況

當事人銷售不符合食品安全標準的青菜，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項之規(guī)定，構成銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。我局于2023年8月30日作出編號為“甬鄞市監(jiān)處罰〔2023〕775號”的行政處罰決定，對當事人處罰如下：1.沒收違法所得24元；2.罰款1000元。

十一、寧波市鄞州中河阿旺餐廳銷售的牛蛙

（一）抽檢基本情況

寧波市鄞州中河阿旺餐廳銷售的牛蛙，抽檢項目中啶蟲脒項目不符合 GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留 限量》要求，檢驗機構為中科檢測技術服務 (嘉興 )有限公司。

（二）核查處置情況

當事人銷售不符合食品安全標準的牛蛙，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一項的規(guī)定，構成了經(jīng)營添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品的違法行為。我局于2023年10月18日作出編號為“甬鄞市監(jiān)處罰〔2023〕1049號”的行政處罰決定，對當事人處罰如下：1.沒收違法所得290元；2.罰款10000元。

寧波市鄞州區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年11月3日