市市場監(jiān)管局關(guān)于不合格食品風險控制及核查處置情況的通告（2023年第27期）

江蘇省市場監(jiān)管局發(fā)布的《關(guān)于18批次食品抽檢不合格情況的通告》（2023年第31期），涉及我市1批次不合格餐具，現(xiàn)將核查處置情況公告如下：

鹽城市阜寧縣阜城新民菜館使用的標稱阜寧縣三灶易潔餐具消毒服務部生產(chǎn)的佳佳福餐具

（一）抽檢基本情況。鹽城市阜寧縣阜城新民菜館使用的標稱阜寧縣三灶易潔餐具消毒服務部生產(chǎn)的佳佳福餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)風險控制及核查處置情況。阜寧縣市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后及時送達當事人阜寧縣阜城新民菜館，并對該菜館實施現(xiàn)場檢查和調(diào)查。經(jīng)查，該菜館在經(jīng)營過程中，向顧客提供了不符合食品安全標準的餐飲具及容器，當事人對此事供認不諱。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款和《中華人民共和國行政處罰法法》第二十八條第一款、第五十一之規(guī)定，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門給予當事人警告的行政處罰。

（三）生產(chǎn)環(huán)節(jié)風險控制及核查處置情況。阜寧縣市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后，經(jīng)核實，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的餐具違法行不屬于市場監(jiān)管部門管轄，阜寧縣市場監(jiān)管部門已將該案移送給阜寧縣衛(wèi)生健康委員會依法處置，阜寧縣衛(wèi)生健康委員會收到移送函后，依法立案調(diào)查。

鹽城市市場監(jiān)督管理局

2023年11月26日