寧波市海曙區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于餐飲環(huán)節(jié)不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2023年20期）

涉及我區(qū)2家餐飲服務(wù)單位。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、寧波市海曙石碶友樂(lè)贛餐館

（一）抽檢基本情況

寧波市海曙石碶友樂(lè)贛餐館銷(xiāo)售的山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項(xiàng)目和豬肉五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。

（二）風(fēng)險(xiǎn)防控情況

市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)于2023年10月13日向?qū)幉ㄊ泻Ｊ锸\友樂(lè)贛餐館送達(dá)了編號(hào)為SPJ202314333和SPJ202314324的檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)與檢品同一批次的山藥和豬肉。執(zhí)法人員已依法對(duì)當(dāng)事人立案調(diào)查。

二、寧波市海曙石碶樂(lè)園餐館

（一）抽檢基本情況

寧波市海曙石碶樂(lè)園餐館銷(xiāo)售的包心菜甲基異柳磷項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。

（二）風(fēng)險(xiǎn)防控情況

市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)于2023年9月15日向?qū)幉ㄊ泻Ｊ锸\樂(lè)園餐館送達(dá)了編號(hào)為SPJ202312509的檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)與檢品同一批次的包心菜。執(zhí)法人員已依法對(duì)當(dāng)事人立案調(diào)查。