2023年11月，第十一屆消費者體驗創(chuàng)新大會【2023年度最具影響力品牌獎】在蘇州公布，新一代營養(yǎng)代餐烘焙品牌“小白心里軟”在眾多消費品中脫穎而出，奪得此項榮譽。據(jù)悉，作為高新技術(shù)企業(yè)，“小白心里軟”瞄準新一代年輕人「營養(yǎng)+美味」的24小時全場景代餐需求，提出以“心+里+軟”(核心營養(yǎng)+內(nèi)里好料+軟心技術(shù))為產(chǎn)品研發(fā)標準的坐標軸體系，“小白心里軟”致力于探索中國新一代營養(yǎng)代餐烘焙，持續(xù)為國人提供美味營養(yǎng)并重的品質(zhì)烘焙。

據(jù)了解，2023第十一屆消費者體驗創(chuàng)新大會(CXInnovation2023)由CDMC決策者智庫和CRRI決策者零售研究院主辦，BCG波士頓咨詢公司提供智力支持，于11月23-24日在蘇州舉行。其中，CX年度創(chuàng)新大賞【年度最具影響力品牌獎】由決策者零售研究院發(fā)起，旨在表彰在零售及消費品領(lǐng)域有著卓越表現(xiàn)和創(chuàng)新動力的團隊和企業(yè)，結(jié)合行業(yè)貢獻、產(chǎn)品/服務(wù)及技術(shù)創(chuàng)新，用戶喜愛度等多個維度進行評選，“小白心里軟”能夠獲此殊榮，與其創(chuàng)行業(yè)之先，率先于行業(yè)打造差異化的“產(chǎn)品+文創(chuàng)”雙向?qū)Я鞯男律虡I(yè)模式密不可分。

打造“產(chǎn)品+文創(chuàng)”雙向?qū)Я鞯男律虡I(yè)模式

“小白心里軟”品牌創(chuàng)立之初，IP“小白”就隨之誕生，以“小白心里軟”酸奶夾心的[小口袋面包]為造型靈感，配以一雙靈動的大眼睛，整體造型萌趣可愛，一經(jīng)上線就深受用戶喜愛，就成為“小白心里軟”具有高識別度的品牌超級符號。萬色皆由玄色出，純黑色的IP但取名小白，品牌想用反差萌的設(shè)計表達“知其黑，守齊白”的生活理念，希望大家可以看透生活本質(zhì)，但同時要熱愛生活，這也是「小白心里軟」想向消費者傳達的品牌觀點。

品牌基因使然，“小白心里軟”打造差異化“產(chǎn)品”+“文創(chuàng)”雙向?qū)Я鞯男律虡I(yè)模式。成立以來“小白心里軟”陸續(xù)開發(fā)了學習系列的行李箱、筆記本、水性筆等文教產(chǎn)品;休閑系列的帆布袋、斜挎包、水杯等生活用品;并圍繞傳統(tǒng)文化開發(fā)出節(jié)氣系列周邊，持續(xù)以用戶體驗為先不斷創(chuàng)新?！靶“仔睦镘洝蹦軌颢@得【年度最具影響力品牌獎】實至名歸，未來也將繼續(xù)以消費者體驗為先，打造能夠獲得消費者喜愛的產(chǎn)品和文創(chuàng)周邊。

以爆款奶皮系列，助推多元化產(chǎn)品矩陣

瞄準「營養(yǎng)+美味」的代餐需求，“小白心里軟”創(chuàng)新提出以“心+里+軟”(核心營養(yǎng)+內(nèi)里好料+軟心技術(shù))為產(chǎn)品研發(fā)標準的坐標軸體系，2021年3月品牌成功研發(fā)一個面包一杯奶的大單品“奶皮白面包”，上市60天銷售額迅速突破千萬，同年5月奶皮白面包登陸抖音直播間，單場在線人數(shù)突破1.3萬，次年1月奶皮白面包斬獲年度產(chǎn)品創(chuàng)新獎等獎項。

以“小白心里軟”核心單品“奶皮白面包”為例，一個奶皮白面包蛋白質(zhì)含量高于一杯牛奶，薄軟奶皮下是“小白心里軟”獨家軟心技術(shù)制成的初雪般松軟口感，并在內(nèi)里添加卡仕達、紅豆沙、巧克力等經(jīng)典口味好料，口感豐富清爽不膩。對營養(yǎng)、口感、口味的多重努力，成功俘獲了消費者的味蕾，“小白心里軟”產(chǎn)品一經(jīng)上市就受到廣泛歡迎。

同時“小白心里軟”也積極開發(fā)多元化產(chǎn)品矩陣，陸續(xù)研發(fā)了云般綿軟的三明治蛋糕、肉奶營養(yǎng)疊疊高的奶皮三明治面包、口感豐富的黃油面包、配料扎實的肉松早餐包、符合低糖趨勢的全麥吐司以及細膩酥松的糖果曲奇等產(chǎn)品，讓消費者無論是營養(yǎng)早餐、美味零食還是便捷加餐，都能有豐富的產(chǎn)品選擇。

亮相消費者體驗創(chuàng)新大會，廣受參會人員好評

450余位來自消費品及零售品牌、電商、平臺、協(xié)會、科技公司、投資機構(gòu)、咨詢公司等機構(gòu)的業(yè)內(nèi)嘉賓都來參加此次盛會，“小白心里軟”作為此次活動的品牌伙伴受邀亮相會場。

以營養(yǎng)為產(chǎn)品價值錨點，研發(fā)新中式烘焙，小白心里軟希望消費者在用餐的時候，吃的更營養(yǎng)，簡單一餐卻不將就?；顒蝇F(xiàn)場氛圍火爆，在明星產(chǎn)品試吃環(huán)節(jié)中，大家對奶皮白面包、小口袋面包、奶皮三明治面包、純牛奶無邊吐司面包等烘焙產(chǎn)品贊不絕口!特殊的軟心烘焙工藝，恒溫恒濕醒發(fā)，鎖定核心營養(yǎng)，產(chǎn)品的包容性讓營養(yǎng)與美味相互成就。

現(xiàn)場小白心里軟展位上，超酷萌趣的品牌IP吸引了眾多觀眾駐足，不少觀眾紛紛與小白合影留戀，小白行李箱、小挎包、帆布袋、櫻花系列氣囊支架等文創(chuàng)周邊禮品，也深受參會人員的喜愛，現(xiàn)場抽獎互動熱火朝天。

截至目前，“小白心里軟”全國已擁有線下經(jīng)銷商700余家。“小白心里軟”銷量持續(xù)增長的同時，供應(yīng)鏈、產(chǎn)品、渠道等也在持續(xù)升級。

獲得【2023年度最具影響力品牌獎】，意味著“小白心里軟”已經(jīng)成為了大眾喜愛的烘焙品牌。區(qū)別于傳統(tǒng)烘焙品牌，小白心里軟走出了自己的新一代營養(yǎng)代餐烘焙品牌之路，無論是敢想敢做的“產(chǎn)品+文創(chuàng)“雙向?qū)Я餍律虡I(yè)模式，還是“心+里+軟“的獨特爆款產(chǎn)品研發(fā)體系，都是小白心里軟基于用戶體驗積極創(chuàng)新的嘗試。專注高效、主動創(chuàng)新、誠信務(wù)實、真抓實干是小白心里軟品牌價值觀的體現(xiàn)，未來小白心里軟也將繼續(xù)提升品牌的影響力，專注烘焙行業(yè)，為創(chuàng)造更好的產(chǎn)品和消費者喜愛的文創(chuàng)不斷前進。