長(zhǎng)沙市雨花區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于長(zhǎng)沙市雨花區(qū)云蟹餐飲店食品安全監(jiān)督抽檢的不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置完成情況的公示

根據(jù)國(guó)家食品安全抽檢，長(zhǎng)沙市雨花區(qū)云蟹餐飲店銷售的“牛蛙”經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，呋喃西林代謝物項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。長(zhǎng)沙市雨花區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)上述1批次監(jiān)督抽檢不合格食品進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置，現(xiàn)將有關(guān)情況公示如下：

我局執(zhí)法人員對(duì)長(zhǎng)沙市雨花區(qū)云蟹餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)營(yíng)者該公司負(fù)責(zé)人在現(xiàn)場(chǎng)配合檢查，現(xiàn)場(chǎng)提供了該批次不合格牛蛙的進(jìn)貨票據(jù)、供貨商資質(zhì)，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。未發(fā)現(xiàn)其違法行為，根據(jù)《行政處罰法》第四十條規(guī)定，我局已作不予立案調(diào)查。

長(zhǎng)沙市雨花區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年12月6日