現(xiàn)將我局關(guān)于公布2023年區(qū)級(jí)食品安全抽檢信息的通告(第八期)有關(guān)不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下:
一、邗江區(qū)金枝蔬菜大棚種植店的鐵棍山藥
(一)2023年8月16日抽檢的鐵棍山藥,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項(xiàng)目不符合GB2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
(二)我局對(duì)該經(jīng)營(yíng)戶實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查,由于該批次產(chǎn)品已銷售完畢,沒(méi)有進(jìn)行召回。
(三)我局要求該經(jīng)營(yíng)戶對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行排查,查明問(wèn)題產(chǎn)生的原因,并及時(shí)遞交整改報(bào)告。
二、浙江牛很鮮餐飲管理有限公司揚(yáng)州分公司的筷子
(一)2023年10月15日抽檢的筷子,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)),大腸菌群項(xiàng)目不符合GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
(二)我局對(duì)該經(jīng)營(yíng)戶實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查,由于該批次產(chǎn)品為自用餐具,沒(méi)有進(jìn)行召回。
(三)我局要求該經(jīng)營(yíng)戶對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行排查,查明問(wèn)題產(chǎn)生的原因,并及時(shí)遞交整改報(bào)告。
三、邗江區(qū)蛙東餐飲店的筷子
(一)2023年10月21日抽檢的筷子,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)),大腸菌群項(xiàng)目不符合GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
(二)我局對(duì)該經(jīng)營(yíng)戶實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查,由于該批次產(chǎn)品為自用餐具,沒(méi)有進(jìn)行召回。
(三)我局要求該經(jīng)營(yíng)戶對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行排查,查明問(wèn)題產(chǎn)生的原因,并及時(shí)遞交整改報(bào)告。
四、邗江區(qū)胤千餐飲店的小碗
(一)2023年10月14日抽檢的小碗,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),大腸菌群項(xiàng)目不符合GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
(二)我局對(duì)該經(jīng)營(yíng)戶實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查,由于該批次產(chǎn)品為自用餐具,沒(méi)有進(jìn)行召回。
(三)我局要求該經(jīng)營(yíng)戶對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行排查,查明問(wèn)題產(chǎn)生的原因,并及時(shí)遞交整改報(bào)告。
五、邗江區(qū)木兮木川味火鍋店的盤(pán)子
(一)2023年10月19日抽檢的盤(pán)子,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))項(xiàng)目不符合GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
(二)我局對(duì)該經(jīng)營(yíng)戶實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查,由于該批次產(chǎn)品為自用餐具,沒(méi)有進(jìn)行召回。
(三)我局要求該經(jīng)營(yíng)戶對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行排查,查明問(wèn)題產(chǎn)生的原因,并及時(shí)遞交整改報(bào)告。
六、上海嘉馳餐飲管理有限公司揚(yáng)州第一分公司的小碗
(一)2023年10月21日抽檢的小碗,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))項(xiàng)目不符合GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
(二)我局對(duì)該經(jīng)營(yíng)戶實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查,由于該批次產(chǎn)品為自用餐具,沒(méi)有進(jìn)行召回。
(三)我局要求該經(jīng)營(yíng)戶對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行排查,查明問(wèn)題產(chǎn)生的原因,并及時(shí)遞交整改報(bào)告。
七、揚(yáng)州市一緒餐飲管理有限公司的小碗
(一)2023年10月21日抽檢的小碗,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))項(xiàng)目不符合GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
(二)我局對(duì)該經(jīng)營(yíng)戶實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查,由于該批次產(chǎn)品為自用餐具,沒(méi)有進(jìn)行召回。
(三)我局要求該經(jīng)營(yíng)戶對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行排查,查明問(wèn)題產(chǎn)生的原因,并及時(shí)遞交整改報(bào)告。
八、揚(yáng)州淮揚(yáng)春飲食有限公司風(fēng)華匯分公司的消毒杯
(一)2023年9月7日抽檢的消毒杯,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),大腸菌群項(xiàng)目不符合GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
(二)我局對(duì)該經(jīng)營(yíng)戶實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查,由于該批次產(chǎn)品為自用餐具,沒(méi)有進(jìn)行召回。
(三)我局要求該經(jīng)營(yíng)戶對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行排查,查明問(wèn)題產(chǎn)生的原因,并及時(shí)遞交整改報(bào)告。
九、邗江區(qū)唐永梅家常小吃店的粉絲碗
(一)2023年9月24日抽檢的粉絲碗,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),大腸菌群項(xiàng)目不符合GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
(二)我局對(duì)該經(jīng)營(yíng)戶實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查,由于該批次產(chǎn)品為自用餐具,沒(méi)有進(jìn)行召回。
(三)我局要求該經(jīng)營(yíng)戶對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行排查,查明問(wèn)題產(chǎn)生的原因,并及時(shí)遞交整改報(bào)告。
十、揚(yáng)州廣天科技發(fā)展有限公司的甜甜飲用純凈水
(一)2023年9月2日抽檢的甜甜飲用純凈水,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),亞硝酸鹽(以NO??計(jì))項(xiàng)目不符合GB2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
(二)我局對(duì)被抽樣單位實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查,由于該批次產(chǎn)品已銷售完畢,沒(méi)有進(jìn)行召回。
(三)我局要求該經(jīng)營(yíng)戶對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行排查,查明問(wèn)題產(chǎn)生的原因,并及時(shí)遞交整改報(bào)告。
2024年1月2日