山東省市場監(jiān)督管理局關于4批次國抽本級不合格食品風險控制及核查處置情況的通告

魯市監(jiān)通告〔2024〕47號

在國家市場監(jiān)督管理總局本級食品抽檢中，發(fā)現我省4批次食品不合格。現將該4批次不合格食品的風險控制及核查處置情況通告如下。

一、棗莊薛城區(qū)盛鑫干貨店銷售的白芷

（一）基本情況

棗莊薛城區(qū)盛鑫干貨店銷售的白芷（購進日期：2024年1月17日），二氧化硫殘留量項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。

（二）處置情況

2024年5月27日，棗莊市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向棗莊薛城區(qū)盛鑫干貨店送達《檢驗報告》等文書并依法進行現場檢查。經調查，該公司共購進不合格白芷5公斤，已全部銷售完畢。當事人按照規(guī)定進行召回。

棗莊薛城區(qū)盛鑫干貨店銷售食品添加劑含量超過食品安全標準限量的食品行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項之規(guī)定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項之規(guī)定，對棗莊薛城區(qū)盛鑫干貨店給予沒收違法所得200元并處罰款2000元的行政處罰，行政處罰決定書文號：棗市監(jiān)處罰〔2024〕13號。

二、山東騰盛食品有限公司生產的梅干菜

（一）基本情況

山東騰盛食品有限公司生產的梅干菜（生產日期：2024年4月20日），鉛(以 Pb 計)項目不符合GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求、Q/TTS0004S-2023《蔬菜干制品》要求，檢驗結論為不合格。

(二）處置情況

2024年6月5日，棗莊市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向山東騰盛食品有限公司送達《檢驗報告》等文書并依法進行現場檢查。經調查，該公司共生產不合格梅干菜60袋，共計7.2公斤，已全部銷售完畢。該公司按照規(guī)定進行召回。

山東騰盛食品有限公司生產重金屬殘留超過食品安全標準限量的食品行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項之規(guī)定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項之規(guī)定，對山東騰盛食品有限公司給予沒收違法所得354元并處罰款5000元的行政處罰，行政處罰決定書文號：棗市監(jiān)處罰〔2024〕16號。

三、濟南市高新開發(fā)區(qū)舜華王震水果銷售店銷售的黑魚     

（一）基本情況

高新開發(fā)區(qū)舜華王震水果銷售店網絡銷售的黑魚（訂單日期：2024年4月30日），五氯酚酸鈉(以五氯酚計)項目不符合農業(yè)農村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗結論為不合格。

（二）處置情況

2024年6月4日，濟南市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向高新開發(fā)區(qū)舜華王震水果銷售店送達《檢驗報告》等文書并依法進行現場檢查。經調查，該公司共購進不合格黑魚4.8公斤，已全部被抽檢。

高新開發(fā)區(qū)舜華王震水果銷售店經營添加食品添加劑以外的化學物質的食用農產品的行為，違反了《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第十五條之規(guī)定。鑒于當事人積極配合調查詢問，能夠提供進貨單據，能如實說明進貨來源，且不知道所經營的黑魚不符合食品安全標準，依據《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第四十二條、第四十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項之規(guī)定，對高新開發(fā)區(qū)舜華王震水果銷售店免予處罰，不予行政處罰決定書文號：濟南高市監(jiān)不罰〔2024〕）25號。

四、山東美吉客生物科技有限公司生產的蛋白質粉特殊膳食用食品

（一）基本情況

山東美吉客生物科技有限公司生產的蛋白質粉特殊膳食用食品（生產日期：2024年2月3日），鈣項目不符合GB 13432-2013《食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽》及產品明示要求，檢驗結論為不合格。

（二）處置情況

2024年4月29日，東營市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向山東美吉客生物科技有限公司送達《檢驗報告》等文書并依法進行現場檢查。經調查，該公司共生產不合格蛋白質粉特殊膳食用食品242桶，已全部銷售完畢，該公司按照規(guī)定進行召回。

山東美吉客生物科技有限公司生產標簽不符合食品安全法規(guī)定食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第三款之規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項之規(guī)定，對山東美吉客生物科技有限公司給予沒收違法所得5612元并處罰款10000元的行政處罰，行政處罰決定書文號：東營市監(jiān)處罰〔2024〕47號。

山東省市場監(jiān)督管理局

2024年10月23日