中國質量新聞網(wǎng)訊 為進一步提升校園食品安全治理水平，筑牢校園食品安全防線，守護師生“舌尖上的安全”，河南省安陽市內(nèi)黃縣持續(xù)加強學校食品監(jiān)督管理力度，近日，內(nèi)黃縣政府副縣長薛洋帶隊對學校食堂食品安全工作進行督導檢查，縣市場監(jiān)管局局長張軍及相關人員參加督導檢查。

督導組一行先后深入內(nèi)黃縣第二高級中學、實驗中學向陽路分校、實驗幼兒園等學校食堂，通過實地走訪、查閱資料、現(xiàn)場詢問等方式，重點檢查學校食堂食品安全制度落實、經(jīng)營許可、食堂環(huán)境衛(wèi)生、食材采購、貯存、加工、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣等情況，對學校食堂購進的肉類產(chǎn)品是否按照要求進行存放使用，是否嚴格落實進貨查驗和索證索票制度，是否查驗豬肉“兩證兩章”等方面進行檢查，嚴格要求肉類產(chǎn)品要做到貨票一致、來源可查。

督導組對各學校食堂的食品安全管理狀況給予充分肯定，并強調(diào)，食品安全始終是學校工作的重中之重，要時刻繃緊食品安全這根弦。學校要嚴格落實食品安全主體責任，嚴格落實食堂各項食品安全管理制度，開展食品安全自查，消除食品安全隱患，實現(xiàn)全方位、全過程的安全保障。監(jiān)管部門也要履行好監(jiān)管責任，指導學校提高食品安全管理水平和防控食品安全風險的能力，讓學生吃得更營養(yǎng)、吃得更健康、吃得更安全。（來源：安陽市市場監(jiān)管局）